- સૂકી સફેદ વાઇન એક બોટલ - 1 ભાગ
- શેમ્પેઇનની એક બોટલ - 1 ભાગ
- આલૂ - 2 ટુકડાઓ
- સ્ટ્રોબેરી - 500 ગ્રામ
- ચેરી - 200 ગ્રામ
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
રસોઈ પહેલાં, રેફ્રિજરેટરમાં શેમ્પેઇન મૂકો. બરફ સમઘનનું બનાવો સ્ટ્રોબેરીને સારી રીતે વીંટાળવો, કોગળા અને સૂકવવા માટે પરવાનગી આપે છે સુશોભન માટે થોડા બેરી કોરે સુયોજિત કરો. એક વાટકી માં બાકીના સ્ટ્રોબેરી મૂકો, ખાંડ સાથે છાંટવાની. સ્ટ્રોબેરી રસ બનાવવા માટે 1 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. પીચીસ અને ચેરીને છૂંદી દો અને તેમને સૂકવી દો. અડધા પીચીસ કાપી, પથ્થર દૂર કરો, અને પછી કાપી નાંખ્યું માં કાઢે છે. ચેરીના પથ્થરમાંથી, તમે સાફ કરી શકતા નથી. રેફ્રિજરેટરમાંથી સ્ટ્રોબેરી મેળવો અને તેને રસ સાથે ભરો જે વાનગીઓમાં ફાળવવામાં આવે છે. ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મૂકો ડ્રાય વાઇન રેડો અને રેફ્રિજરેટરમાં ફરીથી ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે મૂકો. પીરસતાં પહેલાં ડિફૉર્ડ સ્ટ્રોબેરીને વાનગીઓમાં ઉમેરો. ઠંડા શેમ્પેઈન રેડવાની ચશ્મામાં બરફના ટુકડા મૂકો અને ક્રૉક રેડવું.
પિરસવાનું: 15