ખાટા ક્રીમ માં કાર્પ

તેથી, અહીં તેઓ છે, અમારા કરાસિકી. તેમને ગટ્ટાવાં જોઇએ અને કોઈ પણ ડીમાંથી સંપૂર્ણપણે છંટકાવ કરવો જરૂરી છે. ઘટકો:

• કાર્પ - 1 કિલોગ્રામ
• ખાટો ક્રીમ - 200 ગ્રામ
• ચેરી ટમેટાં - 250 ગ્રામ
• કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• રોઝમેરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

તેથી, અહીં તેઓ છે, અમારા કરાસિકી. તેમને બગડવાની જરૂર છે અને તમામ પ્રકારના ખાતરમાંથી સંપૂર્ણપણે છંટકાવ કરવાની જરૂર છે. જ્યારે ક્રુસિઅનને બધી બિનજરૂરી સાફ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેને ખાટા ક્રીમથી ભરી શકાય છે. પ્રથમ એક બાજુ, મીઠું અને મરી લુબ્રિકેટ. એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું સાથે છંટકાવ આ વૈકલ્પિક છે, પરંતુ મને અંગત રીતે, રોઝમેરા ક્રુસિઅન કાર્પના નહર નદીના સ્વાદને મારવામાં મદદ કરે છે. વરખ સાથે છત્ર આવરી. અમે અમારા ક્રુસિઅનની વરખ પર ફેલાયો - નીચે એક સ્મિત બાજુ સાથે સીધા જ પેન, અમે ક્રુસિઅનની બીજી બાજુ સાથે તે જ પ્રક્રિયા કરીએ છીએ: સોર્ટ ક્રીમ સાથે ઊંજવું, મસાલા સાથે છંટકાવ. આ આના જેવું પરિણામ છે. કંઈ જટિલ અને મુશ્કેલ નથી, તમે સહમત થશો :) ચેરી ટમેટાં અડધા ભાગમાં કાપવામાં આવે છે જો ખૂબ મોટી - તમે ક્વાર્ટર્સ પર કરી શકો છો. હવે - સૌથી મહત્વપૂર્ણ આ મિશ્રણથી અંદરથી (પેટમાં) મિશ્રણ સાથે મસાલા અને મહેનત સાથે થોડું ચમચી ક્રીમ લો. પછી અમે કાતરી ચાળીસ ટમેટાં સાથે પેટ ભરો - કેટલી ફિટ થશે, ખૂબ અને મૂકી હવે અમારી માછલી પકવવા માટે તૈયાર છે. વરખ સાથે પકવવા શીટને કવર કરો. 200 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. અડધા કલાક પછી, વરખની ટોચની શીટને દૂર કરો અને તે જ તાપમાને બીજા 10 મિનિટ માટે ગરમાવો. હવે ખાટી ક્રીમ માં તૈયાર ક્રૂસિયન માત્ર ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે - શું ગમતો સાથે કોઈને થઈ ગયું! :)

પિરસવાનું: 3-4