ચિકન અને ચીઝ સાથે પિઝા

પિઝા માટે આધાર તૈયાર: ગરમ પાણી સાથે યીસ્ટ કરો. થોડી મિનિટો માટે તેને છોડો. ઘટકો:

• પિઝા ઈપીએસ - 2 પિસીસ
• ચિકન સ્તન - 2 ટુકડાઓ
• ચટણી બરબેકયુ - 1/2 કપ
• ઓલિવ તેલ - 1 ભાગ
• મીઠું - 2 પીચ (સ્વાદ માટે)
• મોઝેરેલા - 450 ગ્રામ
• લાલ ડુંગળી - 1/2 ટુકડા
• પીસેલા - 1/2 કપ

સૂચનાઓ

પિઝા માટે આધાર તૈયાર: ગરમ પાણી સાથે યીસ્ટ કરો. થોડી મિનિટો માટે તેને છોડો. લોટ અને મીઠું ભેગા કરો. ધીમે ધીમે થોડું ઓલિવ તેલ ઉમેરો મિશ્રણ. ગરમ પાણી ઉમેરો એક ભેજવાળા સમૂહ સુધી સારી રીતે ભળી. પરીક્ષણને 2 કલાક સુધી ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી ગરમી પ્રતિરોધક વાનગીઓ માં ચિકન સ્તન મૂકો. બરબેકયુ સોસ ઉમેરો 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. અડધા રિંગ્સ માં ડુંગળી કાપી. મોઝેઝેરાને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો. નાના ટુકડાઓમાં બેકડ ચિકન કાપો. પીત્ઝા ખાવાનો શીટ પર ઓલિવ તેલ રેડવાની. 2 બોલમાં માં કણક ભાગાકાર એક સ્તર સાથે પાતળા સ્તરને નાળિયેર કરો / ખેંચો. ઓલિવ તેલ સાથે કણક ની સપાટી ફેલાવો મીઠું સમગ્ર સપાટી પર મોઝેઝેરેલ સ્લાઇસેસ મૂકે છે. ડુંગળી અને ચિકન ટુકડા મૂકો. ચટણી રેડવાની રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું ઊગવું ક્ષીણ થઈ જવું.

પિરસવાનું: 12