બેકોન, ડુંગળી અને ખાટા ક્રીમ સાથે પિઝા

1. સમઘનનું માં બેકોન કટ. Preheat 230 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક માધ્યમ શેકીને પણ કાચા:

• પીઝા ટેસ્ટ - 220 ગ્રામ
• રિકૌટા - 1/2 કપ
• ખાટા ક્રીમ - 1/2 કપ
• લોટ - 1 આર્ટ એક ચમચી
• મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
• બેકન - 100 ગ્રામ
• બલ્બ - 1 ભાગ

સૂચનાઓ

1. સમઘનનું માં બેકોન કટ. Preheat 230 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક માધ્યમ ફ્રાઈંગ પાનમાં માધ્યમ ગરમીથી બેકડું ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી ચપળ. અવાજનો ઉપયોગ કરીને, શેકીને પણ બેકોનને દૂર કરો અને ચરબી ગંઠાવા માટે કાગળના ટુવાલ પર મૂકો. 2. ડુંગળીને પાન અને ફ્રાયમાં ઉમેરો ત્યાં સુધી તે નરમ, 7-10 મિનિટ લાગે છે. ખાદ્ય પ્રોસેસર રિકોટા અને લોટ સાથે ખાટી ક્રીમ માં હરાવ્યું, પછી મીઠું અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે ઋતુ. 3. પીઝા માટે 4 ભાગોમાં તૈયાર કણક વિભાજીત કરો. દરેક ભાગને 20 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે એક વર્તુળમાં અને લગભગ 3 એમએમની જાડાઈમાં રોલ કરો. જો કણકને બહાર કાઢવાનું મુશ્કેલ છે, તો તેને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવા દો, પછી ફરી તેને રોલ કરો. ઓલિવ તેલ બે મોટા પકવવા શીટ્સ સાથે ઊંજવું. દરેક પકવવા શીટ પર બે પિઝા મૂકો. પીજાની સપાટી પર ક્રીમ મિશ્રણ મૂકે છે, જે ધારથી 6 મીમી જાય છે. તળેલું બેકોન અને ડુંગળી સાથે પીત્ઝા છંટકાવ. 4. લગભગ 12 મિનિટ સુધી તળિયે શેલ્ફ પર પકાવવાની પલમાને પકાવવા માટે પકાવવાની તૈયારી કરો. સ્લાઇસેસ માં કટ અને સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 8