- હાર્ટ ચિકન - 800 ગ્રામ
- ગાજર - 100 ગ્રામ
- માખણ - 20 ગ્રામ
- સોલ્ટ - 1/2 ચમચી
- બેસિલ તાજા લીલા - 2 ગ્રામ
- મરી મીઠી નારંગી - 2 પિસીસ
- ડુંગળી - 1 પીસ
- શાકભાજીનું તેલ - 20 મીલીલીટર
- થાઇમ - 2 ગ્રામ
- મરચું પાવડર - 1/4 ચમચી
- મરી મીઠી પીળી - 2 ટુકડાઓ
- પાઈન નટ્સ - 80 ગ્રામ
કરવા માટે પ્રથમ વસ્તુ ચિકન હૃદય કોગળા અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા તેમને રોલ કરવા માટે છે. અમે ડુંગળીને સાફ કરીએ છીએ અને તેને વિનિમય કરીએ છીએ. ગાજર સાફ કરવામાં આવે છે અને તે જ રીતે અદલાબદલી થાય છે. વનસ્પતિ અને માખણના મિશ્રણમાં ડુંગળી અને ગાજર સોનેરી સુધી તળેલા છે. જ્યારે ડુંગળી અને ગાજર સોનેરી બનશે, તો નાજુકાઈના માંસને પાનમાં ઉમેરો, અન્ય 10 મિનિટ માટે જગાડવો અને ફ્રાય કરો. એ જ તબક્કે મિશ્રણમાં તમામ મસાલા ઉમેરો. આ દરમિયાન, મરી અડધા ભાગમાં કાપી છે, બીજ સાફ, પરંતુ અમે પૂંછડીઓ છોડી દો. અમે શાકભાજી સાથે અમારી ભરણ સાથે મરી સામગ્રી અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું માટે ફોર્મ મૂકી. મરી સૂકાયેલી શેકીને પણ સિડર બદામમાં શેકવામાં આવે છે. તળેલું પાઈન નટ્સ સાથે છંટકાવ ગરમ મરી, સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 3-4