- સફેદ ખાંડ - 50 ગ્રામ
- પાણી - 125 ગ્રામ
- જામ -1 ગ્લાસ
- વનસ્પતિ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મીઠું - 1/4 ચમચી
- દૂધ - 125 ગ્રામ
- ઘઉંનો લોટ - 130 ગ્રામ
- ઇંડા -2 ટુકડાઓ
આ કણક માટે, ફક્ત જામ સિવાય તમામ ઘટકોને ભળવું, અને અમે એક ઝીણવટથી એક સમાન સંવાદિતા સાથે તેમને ભીડ કરીશું. એક frying પાન માં થોડો વનસ્પતિ તેલ હૂંફાળું ગરમ ફ્રાઈંગ પાનમાં આશરે 1/4 કપ કણક રેડો. ફ્રાય સુધી (એક મિનિટ કરતાં વધુ ઝડપથી નહીં) એક બાજુએ. અમે ઉપર ચાલુ - અને અન્ય બાજુ પર તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી. એ જ રીતે, આપણે બીજા બધા પૅનકૅક્સ બનાવતા. દરેક પેનકેક ઉદારતાપૂર્વક જામ સાથે greased છે અમે ટ્યુબ લપેટી - અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે. તમે તાજા બેરી અને ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સજાવટ કરી શકો છો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4