- પાકેલા પીચીસ - 1500 ગ્રામ
- લીંબુનો રસ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- લોટ - 2 આર્ટ ચમચી
- ખાંડ - 1/4 કપ
- ચટણી: લોટ - 1/2 કપ
- oatmeal - 1/2 કપ
- ખાંડ - 1/3 ગ્લાસ
- જમીન તજ - 1 ચમચી
- મીઠું - 1/4 ચમચી
- કેનલા તેલ - 1/4 કપ
- પાણી - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- કચડી બદામ - 1/3 કપ
Preheat 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોટા વાટકીમાં, લોટ, ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડા, ખાંડ, તજ અને મીઠું સાથે ચાબુક મારવો. તેલ અને પાણી ઉમેરો મિશ્રણ ભીની રેતી જેવું હોવું જોઈએ. તજ ઉમેરો અને કોરે સુયોજિત કરો. ઉકળતા પાણી સાથે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 1 મિનિટ માટે peaches નિખારવું. ઠંડા પાણીના બાઉલમાં મૂકો. પીચીસ ઠંડી હોય ત્યારે, છાલ દૂર કરો કાપી નાંખ્યું માં સ્લાઇસ. એક નાનું વાટકીમાં, પીચીસ, લીંબુનો રસ, લોટ અને ખાંડનું મિશ્રણ કરો. એક પકવવા વાનગી માં ઓટ મિશ્રણ મૂકો. પીચીસ પર સમાનરૂપે ફેલાવો સોનાના બદામી સુધી 30 થી 35 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું. મીઠાઈ ગરમ અથવા વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે ઓરડાના તાપમાને સેવા આપે છે, જો જરૂરી હોય તો.
પિરસવાનું: 6-8