- તરબૂચ - 14 કપ
- ખાંડ - 1/3 કપ
- ચૂનો રસ - 1/2 કપ
- રાસબેરિઝ - 2 કપ
વિશાળ જગ ઉપર દંડ મેશ સાથે મોટી સ્ક્રીન ઇન્સ્ટોલ કરો. ખાદ્ય પ્રોસેસર અથવા બ્લેન્ડરમાં, તે એકરૂપ છે ત્યાં સુધી તરબૂચને હરાવ્યું. એક ચાળવું દ્વારા છૂંદેલા બટાકાની સાફ કરો, રબરના ટુકડા સાથે છૂંદેલા પોટ પર દબાવો. તમારે લગભગ 4 કપ રસ હોવો જોઈએ. એક નાનું વાટકીમાં, ખાંડ અને મિઠાનો રસ ભેગું કરો, જ્યાં સુધી ખાંડ ઓગળી જાય નહીં. ચૂનો રસ અને તરબૂચના રસ સાથે 4 કપ પાણી ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો. ઇચ્છા પર વધુ ખાંડ ઉમેરો આ મિશ્રણ રેફ્રિજરેટરમાં 2 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. પીરસતાં પહેલાં પીણુંમાં ઘણો બરફ અને રાસબેરિઝના 2 કપ ઉમેરો.
પિરસવાનું: 10