- ટામેટાં - 6-8 ટુકડાઓ (માધ્યમ)
- ડુંગળી - 1 ભાગ (નાના)
- ચિકન સૂપ - 400 મિલિલીટર
- માખણ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
- લોટ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- લવિંગ - 4 ટુકડાઓ
- મીઠું - 1 ચમચી
- ખાંડ - 1-2 ચમચી
1. ટામેટાં ધોવાનું અને સ્લાઇસેસ (4 અથવા 6 ટુકડા) માં કાપી. પરિણામ રૂપે, તમારે ઓછામાં ઓછા 4 ચપ્પલ કાપી નાખવા જોઈએ. 2. ડુંગળી છાલ અને 6-8 ટુકડાઓમાં કાપી. 3. મધ્યમ ગરમી પર તે પણ મૂકો અને તેમાં ટમેટાં, ડુંગળી, સૂપ અને લવિંગ ભરો. એક બોઇલ લાવો અને, stirring, 15-20 મિનિટ માટે રાંધવા - તેથી વાનગી જરૂરી સ્વાદ સાથે સંતૃપ્ત છે. 4. એક ચાળવું દ્વારા મોટા બાઉલમાં પોટની સામગ્રી રેડવાની. એક ચાળવું દ્વારા બાફેલી શાકભાજી કુક શાકભાજીના અવશેષો દૂર કરો 5. તે જ પેન માં, માખણ ઓગળે, તેમાં લોટ ફેંકવું અને આ ચટણીને આગ પર રાખો જ્યાં સુધી તે ભુરો નહીં કરે. જ્યારે આગ માંથી પણ સફાઈ. હવે તેમાં થોડું ટમેટા રસો રેડીને મિક્સર સાથે મિક્સ કરો જેથી કોઈ ગઠ્ઠો ન હોય. 6. પાન, મીઠું, બાકીના ટમેટા રસોને સ્વાદમાં ખાંડ ઉમેરો, કાળજીપૂર્વક ખસેડો અને કોષ્ટકમાં સેવા આપવા માટે હજી પણ હૂંફાળો. મને માને છે, તે અણધારી રીતે સ્વાદિષ્ટ છે!
પિરસવાનું: 6