ચીઝ એપેટિઝર "રેફાલો"
પનીર નાસ્તા, પ્રસિદ્ધ મીઠાઈ મીઠાઈથી તેનું નામ પ્રાપ્ત થયું છે, કોઈપણ ઉત્સવની કોષ્ટકની અદભૂત સુશોભન હશે. તે અદભૂત અને સુંદર લાગે છે, અને ખૂબ સરળ અને ઝડપથી તૈયાર છે!
- લસણ
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ
- કરચલો લાકડીઓ - 1 પેક
- મેયોનેઝ - 2 tbsp. એલ.
તૈયારી કરવાની રીત:
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ પર ઓગાળવામાં ચીઝ ઘસવું. તે મેયોનેઝ અને ઉડી લોખંડની જાળીવાળું લસણ સાથે ભળવું;
- પરિણામી માસમાંથી બોલમાં બનાવવા માટે;
- ખારા પર કરચલા લાકડી રખડવું;
- પરિણામી દડાઓ કરચલા લાકડીઓના પરિણામી સામૂહિક પદાર્થમાં રોલ્ડ થવા જોઈએ.
ટીપ: તમે પનીર બોલની અંદર અખરોટ અથવા આખેતળી મૂકી શકો છો. આનાથી નાસ્તાને ખાસ રોકી શકાય છે.
એક ખૂબ જ અસામાન્ય કચુંબર "એક ફર કોટ હેઠળ ઝીંગા" પ્રમાણભૂત "એક ફર કોટ હેઠળ હેરિંગ" માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.
- ઝીંગા - 500 ગ્રામ
- મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ
- ગરમ ગુલાબી પીવામાં સૅલ્મોન - 500 ગ્રામ
- વનસ્પતિ સૂપ - 1 પીસી
- ગરમ ગુલાબી પીવામાં સૅલ્મોન - 500 ગ્રામ
- જિલેટીન - 2 tbsp. એલ.
- લીંબુનો રસ - 2 tsp.
તૈયારી કરવાની રીત:
- ઠંડા પાણીમાં જિલેટીનને ખાડો, જેથી અનાજ પારદર્શક બને. તે પછી, પાણીને ડ્રેઇન કરો અને બાકીના માસને પાણીના સ્નાનમાં ગરમી કરો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય નહીં;
- મેયોનેઝ સાથે ઉડી ડુંગળી, માછલી પટલ, મિશ્રણ અને મોસમ કાપી;
- ઉકળતા સૂપમાં ઝીંગા ઉકળવા. ઠંડક પછી, તેમને સાફ કરો;
- એક ગ્લાસમાં વનસ્પતિ સૂપ ભેગું કરવા માટે, તેમાં લીંબુનો રસ ઉમેરો. ઠંડુ જિલેટીનનો અડધો ભાગ સૂપમાં રેડવામાં આવે છે અને જિલેટીનને વિસર્જન કરવા ગરમ થાય છે;
- જિલેટીન અવશેષો સાથે મિશ્ર માછલીના ટુકડા પરિણામી સમૂહ સ્વરૂપોમાં ફેલાયેલો છે, દરેકને ઝીંગા ઉમેરો અને તે ઠંડું સૂપ સાથે ભરો.
ફ્રિજમાં ઠંડક (2 કલાક) પછી, ફર કોટ હેઠળ ઝીંગા વાપરવા માટે તૈયાર છે!
ઘેટાંના વર્ષમાં 2015 નું નવું વર્ષનું ટેબલ, સ્વાદિષ્ટ, વિવિધ અને અસામાન્ય માં સમૃદ્ધ હોવું જોઈએ. પછી તમારા ઘર ચોક્કસપણે નસીબ આવશે અને તમે બધા વર્ષ રાઉન્ડમાં સાથે આવશે!
ચિપ્સ પર ચીઝ નાસ્તા
ચિપ્સ પર એક ખૂબ જ અસામાન્ય નાસ્તો - નવા વર્ષની ટેબલનું હાઇલાઇટ હશે. અને તેની તૈયારી માટે તમારે ખૂબ થોડા ઘટકોની જરૂર છે.
જરૂરી ઘટકો:
- ચિપ્સ - 1 પેક
- ટામેટાં - 2 ટુકડાઓ
- પનીર - 100 ગ્રામ
- ઓલિવ અથવા કાળા ઓલિવ - 1 બી
- મેયોનેઝ - 200 ગ્રામ
- ઊગવું (સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ)
તૈયારી કરવાની રીત:
- ઉકળતા પાણી સાથે ટામેટાં રેડવું, પછી તેમની પાસેથી ત્વચા દૂર;
- નાના સમઘનનું માં ટામેટાં કાપી. ઊગવું વિનિમય;
- દંડ છીણી પર પનીર છીણવું, તે ગ્રીન્સ અને ટામેટાં સાથે ભળવું. બધા મેયોનેઝ સાથે સિઝન;
- પીરસતાં પહેલાં ચીપો પર મિશ્રણ મૂકો, જેથી ચીપો નરમ થઈ શકે. ટોચ પર જૈતુન સાથે ઍજેટાઇઝર શણગારે છે.
નવા વર્ષની કોષ્ટક 2015 માટે રેસિપિ અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે! દરેક ગૃહિણી તેના સ્વાદ માટે મેનૂ પસંદ કરી શકશે! બોન એપાટિટ!