કેરોટિન રોલ્સ ગાજર યુવાનો, સૌંદર્ય અને દીર્ધાયુષ્યના ભૂલી રહસ્ય છે. તેની પાસે કેરોટિનની અત્યંત ઊંચી સામગ્રી છે, જે શરીરમાં વિટામિન એમાં પ્રવેશ કરે છે. અન્ય શાકભાજી અથવા ફળો કેરોટિનની સામગ્રીમાં ગાજર સાથે તુલના કરી શકે છે. આશ્ચર્યજનક રીતે, બાફેલી ફોર્મમાં, ગાજર કાચા કરતાં વધુ ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવે છે. આથી, સૂપમાં ગાજર હાજર છે, બાફેલા શાકભાજી, કેસ્સોલ અને પાઈ સાથેના વાનગીઓ. આજે આપણે ગાજર રોલ માટે ખૂબ જ રસપ્રદ અને તદ્દન સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે. એક રોલ ભરીને, તમારા મનગમતા ઊગવું સાથે ઉમદા "ફિલાડેલ્ફિયા" ચીઝ. રેસીપીમાં ઘણાં પગલાઓથી ડરશો નહીં. તે ચલાવવા માટે એકદમ સરળ છે. ઉત્સવની કોષ્ટક માટે રોલ તૈયાર કરવામાં આવ્યો હતો, તેથી ફોટોમાં ચોકલેટ મેડલ છે.
ઘટકો:- ગાજર 500 ગ્રામ
- ચિકન 4 ઇંડા ઇંડા.
- માખણ 50 ગ્રામ
- ચીઝ ફિલાડેલ્ફિયા 175 ગ્રામ
- પીસેલા તાજા 1 ટોળું
- ફ્રેશ સુવાદાણા 1 ટોળું
- સોલ્ટ 4 ગ્રામ
- કાળા મરી પાઉડર 4 ગ્રામ
- પગલું 1 રોલ તૈયાર કરવા માટે, તમારે ગાજર, ઇંડા, માખણ (તમે વનસ્પતિ કરી શકો છો), ફિલાડેલ્ફિયા પનીર, ધાણાના પાન અને સુવાદાણા (તમારી કોઈ પણ પસંદગી), મીઠું, મરી વગેરે લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 ગાજર એક બરછટ ખમીર પર રાંધવામાં આવે છે.
- પગલું 3 માખણમાં પેસેરવોટ 5-7 મિનિટ
- પગલું 4 પ્રોટોન્સને યોલ્સથી અલગ કરો. ઝટકવું યોલ્સ
- પગલું 5 ગાજર સાથે યોકોને મિક્સ કરો.
- પગલું 6 ગાજર માટે ચાબૂક મારી પ્રોટીન ઉમેરો. તળિયે અપ જગાડવો મીઠું, મરી સ્વાદમાં ઉમેરો.
- પગલું 7 180 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી કાગળ સાથે પણ આવરે છે અને ગાજર કેક મૂકે છે. ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા શીટ મૂકો અને 15-20 મિનિટ માટે કેકને સાલે બ્રે. કરો.
- પગલું 8 આ દરમિયાન, ખીલા પર ફરતા ટેબલ પર રમાતી એક જુગારની રમત માટે ભરણ તૈયાર. લીલી, શુષ્ક ધોવાનું, ફક્ત પાંદડા કાપીને.
- પગલું 9 લીલા પાંદડા છૂંદેલા છે.
- પગલું 10 ઓરડાના તાપમાને ક્રીમ ચીઝ સાથે ગ્રીન્સને ભેગું કરો. સંપૂર્ણપણે જગાડવો
- પગલું 11 ફિનિશ્ડ કેકને દૂર કરો, તેને નવી પકવવા શીટમાં ફેરવો, જૂની શીટ અને ભીની ટુવાલ સાથે આવરી દો. તે કૂલ કરો.
- પગલું 12 કાળજીપૂર્વક કાગળ દૂર કરો (તે દૂર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે). ઠંડું મકાઈ લીંબુ સાથે ભરવા ચીઝ smeared.
- પગલું 13 કાગળ સાથે, કાળજીપૂર્વક રોલ રોલ કરો. ખોરાકની ફિલ્મ સાથે આવરણ. રેફ્રિજરેટરમાં કૂલ 1 કલાક
- પગલું 14 તીવ્ર છરી સાથે રોલ કાપો. લંચ અને ડિનર માટે નાસ્તા તરીકે સેવા આપો