પરમેસન પનીર સાથે ફ્રાઇડ બટાકાની

બટાકા છાલ, તેમને સમઘનનું માં કાપી અને પકવવા માટે વાટકી માં તેમને મૂકવા, ઓ.સી. ઉમેરી રહ્યા છે કાચા:

• બટાકા - 4 ટુકડા (પ્રાધાન્ય મોટી)
• ઓલિવ તેલ - 4 વસ્તુઓ ચમચી
• છાશવાળું પરમાસન - 5 આર્ટ ચમચી
• મીઠું - 3/4 ચમચી
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - 1/4 ચમચી
• સૂકાં પૅપ્રિકા - 1,5 ચમચી

સૂચનાઓ

બટાકાની છાલ, તેમને ક્યુબ્સમાં કાપી અને પકવવા માટે વાટકીમાં મૂકી, ઓલિવ તેલ ઉમેરીને. સમાંતર માં, 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat. નાના પ્લેટ મિશ્રણમાં પરમેસન, મીઠું, મરી, પૅપ્રિકા અને થોડું ખાંડનું પાવડર. બટાકાની મિશ્રણથી છંટકાવ, થોડું ભળવું અને 40-45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી દો, ત્યાં સુધી બટાટા લાલ અને મોહક પોપડો સાથે આવરે.

પિરસવાનું: 4-5