તે પાઉડરથી સાફ થવું જોઈએ, અને જો તેની સપાટી પર શ્યામ ફોલ્લીઓ દેખાય છે, તો તે 15 મિનિટ માટે તેમાં પાણી અને સરકો ઉકળવા જરૂરી છે. એલ્યુમિનિયમ શાકભાજીમાં, તમે જેલી, કોબી સૂપ અથવા માંસને મીઠી અને ખાટા સૉસમાં નાંખી શકો છો. તમે તેને મેટલ બ્રશથી પણ ખંજવાળી નથી કરી શકો છો, અને તેમાં રાંધેલા ખોરાકને સંગ્રહિત કરી શકો છો.
સામાન્ય રીતે, શાક વઘારવાનું તપેલું પસંદ કરવું સહેલું નથી, કારણ કે તે અમારી જરૂરિયાતોને વધુ સારી રીતે પૂરું પાડવું જોઈએ, તે આપણે તેને રાંધવું જોઈએ, પછી ભલે આપણે તેને ખાવા માટે રાંધવામાં આવે તે ખોરાક જોઈએ, અને એ પણ કે અમારા પાન લાંબા સમય સુધી ગરમી રાખે છે, આમ , તેમાંનો ખોરાક હંમેશાં ગરમ હશે તેથી, પોટ ખરીદી વખતે, હંમેશા એક પ્રશ્ન છે, જે પસંદ કરવા માટે વધુ સારું છે.
પેન એમાંલ છે. વિવિધ સૂપ, શાકભાજી, જેલી અને કોમ્પોટ્સથી વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે તે ફક્ત જરૂરી છે. આવા પોટનું મુખ્ય ગેરલાભ એ છે કે તેમાંથી ખોરાક એલ્યુમિનિયમ કરતા વધારે અને વધુ વખત બાળે છે. વધુમાં, જો તે ઓછામાં ઓછા થોડું દંતવલ્ક બંધ તૂટી જાય છે, રસોઇ કરી શકતા નથી અને તેમાં પાણી ન પણ ઉકાળી શકે છે.
તે કોઈપણ માટે ગુપ્ત નથી કે સૌથી વધુ ટકાઉ અને ટકાઉ કાસ્ટ આયર્ન પેન છે. અને જો તે લાંબા સમય સુધી ગરમ કરે છે, તો તે સમાનરૂપે વિતરણ કરે છે અને લાંબા સમય સુધી ગરમી રાખે છે, એટલે કે. લાંબા સખ્તાઇ માટે જરૂરી છે કે વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે આદર્શ. ખંજવાળી નથી અથવા ડાઘ નથી, પરંતુ રસ્ટ કરી શકો છો. કાસ્ટ આયર્ન છિદ્રાળુ અને ભારે છે, તેથી જ્યારે તે પડે છે, તે ક્રેક કરી શકે છે. કાસ્ટ-લોખંડની વાનગીઓમાં તે રાંધેલા ખોરાકને છોડવાનું શ્રેષ્ઠ નથી ઉદાહરણ તરીકે, કાસ્ટ આયર્નમાંથી બિયાં સાથેનો બારીક કડવો કાળી કરે છે
ટેફલોન આવા પૅન માં, ખોરાક વધુ ઝડપથી તૈયાર થાય છે, અને તે એલ્યુમિનિયમ અથવા દાણેલું સૂપ, સ્ટયૂ શાકભાજી અને બોઇલ દૂધમાં રસોઈ કરતા વધુ સારી છે. જો તમે બેદરકારીથી તેનો ઉપયોગ કરો છો, તો સ્ક્રેચમુદ્દે સપાટી પર રચે છે, તેથી ખોરાકને મિશ્રિત કરવા માટે, લાકડાના અથવા પ્લાસ્ટિકના સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે, અને તેને ખૂબ જ સોફ્ટ સ્પાજ સાથે ધોવા. તમે ટેફલોન કોટિંગ સાથે પોટને ગરમ કરી શકતા નથી, કારણ કે નુકસાનકારક પદાર્થોને શરીરમાં છોડવામાં આવે છે.
"સ્ટેઈનલેસ" - સ્ટીલની બનેલી શાકભાજી - સુંદર અને મજાની અને તે, માર્ગ દ્વારા, લાભો: ખોરાક વધુ ધીમેથી નીચે ઠંડું છે. આ પાન ડઝનેક વર્ષ સુધી સેવા આપે છે અને નવા જેવા દેખાય છે. તે તેલ અને પાણી વગર રાંધવામાં કરી શકાય છે, તે શરૂઆતથી નથી. પરંતુ જો પેન ઓવરહેઇટ થાય છે, તો છૂટાછેડા દિવાલો પર બનાવે છે. અને સાફ કરવું જોઈએ તે માત્ર સૂકાય છે, નહીં તો પાણીમાંથી સ્ટેન છે.
ગ્લાસ પ્રત્યાવર્તન કાચની ચીજવસ્તુ ટકાઉ, ટકાઉ, સાફ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ અને ખોરાક સાથે સંપર્કમાં આવતી નથી, તે લાંબા સમય સુધી ગરમી જાળવી રાખે છે. પરંતુ તે તાપમાનના તફાવતમાં નથી ઊભા કરે છે: જો ઠંડા પાણીના ખાબોચાંમાં ગરમ વાનગી કોષ્ટકમાં મૂકવામાં આવે, તો તળિયે ક્રેક થઈ શકે છે. આ લેખમાં "પોટ્સ ઓફ ચોઈસ" તમે શીખ્યા છો કે ખરીદ્યા ત્યારે પેન પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે અને સૉસસ્પાનમાંથી કયો ગરમી લાંબા સમય સુધી રાખશે અને બર્ન કરશે નહીં.
જુલિયા સોબોલેવસ્કયા , ખાસ કરીને સાઇટ માટે