રંગીન પાસ્તા સાથે પાસ્તા ઇટાલિયન રાંધણકળા વાનગીઓ - એક કુખ્યાત સફળતા, કારણ કે તે આ રાષ્ટ્ર તેના ઘરે બનાવેલી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ કે જે સમગ્ર વિશ્વમાં જીતી લીધું માટે વિખ્યાત છે. અને આ કસોટી નથી, પરંતુ સામાન્ય નિવેદન છે. અલબત્ત, આજે ઇટાલિયન ઉત્પાદનનું ઉત્પાદન કોઈપણ મોટા સુપરમાર્કેટમાં ખરીદી શકાય છે, પરંતુ અહીં શાકભાજી છે ... તેઓ ભૂમધ્ય રાંધણાની પ્રશંસા પણ કરે છે, કારણ કે તે આ પ્રદેશમાં છે કે જે સૌથી રસાળ અને સ્વાદિષ્ટ આખું ઓલિવ, ઝુચીની, આર્ટિચૉક્સ, રીંગણા, તે તાજા શાકભાજી અને ફળો છે જે ઇટાલિયન પાસ્તા માટે આદર્શ આધાર છે. અને, અલબત્ત, ચીઝ: પરમેડઝાનો, મોઝેરેલ્લા, ગર્ગન્સોલા આ ઉત્પાદનોની માત્ર ગણતરીના આધારે, ભૂખમરા, ઓછામાં ઓછું, તીવ્ર બને છે. ભૂખ દૂર કરો અને તમારી જાતને વાનગી કરી શકો છો, જે આ રેસીપીમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે. બધું સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે, કારણ કે તે ઇટાલિયન રસોઈપ્રથાના વાનગીઓ હોવા જોઈએ.
ઘટકો:- સર્પાકાર 400 જી પેસ્ટ કરો
- એગપ્લાન્ટ 200 ગ્રામ
- પર્મા હેમ 100 ગ્રામ
- પનીર પરમેસન 50 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ 3 tbsp એલ.
- મરી કાળા જમીન 4 ચપટી
- મીઠું 0.25 tsp.
- પગલું 1 આ વાનગી માટે તમને જરૂર છે: ફસિલિ, રીંગણા, પાર્મા હેમ, પરમેસન પનીર (અમે પહેલેથી મિલ્ડ), ઓલિવ ઓઇલ, મીઠું, મરી.
- પગલું 2 એગપ્લાન્ટ ધોવું, ટુવાલ સૂકી અને માધ્યમ સમઘનનું કાપી.
- પગલું 3 પાર્મા હેમ મોટા, પરંતુ પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે.
- પગલું 4 ફ્રાયિંગ પેહલા પહેલાથી, ઓલિવ તેલ ઉમેરો, અને પછી રંગ. આશરે 7-10 મિનિટ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય. મીઠું અને મરી પછી અન્ય ક્ષમતામાં પરિવહન કરો.
- પગલું 5 3-4 મિનિટ માટે પાર્મા હેમ ફ્રાયમાં તે જ ફ્રાઈંગ પાનમાં.
- પગલું 6 પાણીના પુષ્કળ રાંધેલા અને મીઠું ઉમેરીને ફસિલિ ઉકળવા. પછી પાણી ડ્રેઇન કરો અને એક કન્ટેનરમાં તમામ ઘટકો (પાસ્તા, રંગ, પાર્મા હેમ) ભેગા કરો. Parmesan સાથે છંટકાવ અને મીઠું માટે તપાસો. તાત્કાલિક સેવા આપો