- દરિયાઈ કોબી - 200 ગ્રામ (મેરીનેટેડ)
- ચિકન ઇંડા - 4-5 ટુકડાઓ
- કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ
- હાર્ડ પનીર - 100 ગ્રામ
- ઊગવું - - સ્વાદ માટે
- સૂર્યમુખી તેલ - 2 વસ્તુઓ ચમચી
- મેયોનેઝ - 2 કલા ચમચી
1. એક કેલ્પ લો અને સહેજ "ટૂંકી કરો" તે. આ જરૂરી છે કારણ કે તે પોતે જ લાંબા અને અસ્વસ્થ છે. નિરાંતે કેલ્પ ખાવા માટે, તેને સ્લાઇસેસમાં કાપી દો, જે લંબાઇ 2 થી 5 સે.મી. હશે. 2. ચિકન ઇંડા કઠણ બાફેલી છે, જેના પછી તેમને છરીનો ઉપયોગ કરીને પાતળા સ્લાઇસેસ અથવા ખાસ સમાંતર "નેટ" નો ઉપયોગ કરીને કાપી શકાય છે, દરેક રખાત પર કચુંબર માં, પ્રોટીન શેવાળ જેવો હવો જોઈએ. કચુંબર સજાવટ માટે તેનો એક નાનો ભાગ છોડો. 3. કરચલા લાકડીઓ પણ પાતળા કાપીને કાપીને એક અલગ પ્લેટ પર મૂકવામાં આવે છે. 4. મોટા છીણી પર ગ્રાઇન્ડીંગ વર્થ ડુંગળી. નોંધ કરો કે પનીર ખૂબ મુશ્કેલ નથી, કારણ કે કચુંબર તે તદ્દન નોંધપાત્ર હશે. 5. લીલી ડુંગળી કાળજીપૂર્વક ગંદકી અને રેતી ધોવાઇ છે, જો કોઈ હોય તો, અને પછી તીક્ષ્ણ છરી સાથે પાતળા રિંગ્સ સાથે કાપલી અને એક અલગ પ્લેટ, અથવા કાપીને બોર્ડ મોકલવામાં આવે છે. 6. પણ સુવાદાણા ગ્રીન્સ કાપી, અથવા માત્ર તે વિનિમય.
પિરસવાનું: 4