મલ્ટિવેરિયેટમાં દહીંની મીઠાઈના ફોટો સાથે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી
કણક:
- લોટ - 240 જી.આર.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- ખાંડ - 180 જી.આર.
- ખાટા ક્રીમ - 220 જી.આર.
- પકવવા પાવડર - 0.6 tsp. (સોડા સાથે બદલી શકાય છે)
ભરવા:
- કોઇપણ ચરબીના કુટીર પનીર - 520 ગ્રા.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- ખાંડ - 140 ગ્રામ
- વેનીલા ખાંડ 5 જી.આર.
- ઇંડામાં ખાંડ અને ચાબુકને સારી રીતે ઉમેરો, ખાટી ક્રીમ સાથે મિશ્રણ કરો.
- પરિણામી સામૂહિક, લોટ, પકવવા પાવડરથી ખૂબ જ જાડા કણક ન લો.
- મલ્ટિવર્કની બાંધીના તળિયે સમાનરૂપે આધારને વિતરિત કરો.
- કુટીર ચીઝ, ઇંડા, ખાંડને ભેગું કરવું સારું છે
- ડેઝર્ટના આધાર પર સમાનરૂપે ભરવાનું વિતરણ કરો.
- પકવવાની સ્થિતિ શોધો, "શરૂ કરો" દબાવો અને આશરે 40 મિનિટ રાહ જુઓ.
આ ડેઝર્ટ વધુ તહેવારની દેખાવ આપવા માટે, તમે તેને કસ્ટાર્ડ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે ઉકાળો કરી શકો છો, અને કણકમાં કોકો પાવડરનો ચમચો ઉમેરી શકો છો.
મલ્ટિવર્કમાં સફરજનમાંથી ડેઝર્ટની ઝડપી રેસીપી
- ઘઉંના લોટ - 380 ગ્રા.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- ખાંડ - 230 ગ્રામ
- માખણ - 200 ગ્રા.
- બેકિંગ પાવડર - 1 ટીસ્પૂન. (સોડા સાથે બદલી શકાય છે)
- મધ્યમ કદના સફરજન - 2 પીસી
તૈયારી કરવાની રીત:
-
ક્રીમ માખણ સહેજ અને ઇંડા, ખાંડ સાથે સારી રીતે ઓગળે. - લોટ, પકવવા પાવડર, મિશ્રણ સમૂહ મળી આવે તે પહેલાં મિશ્રણ ઉમેરો.
- તેલ સાથે મલ્ટીવાર્કરના ડોલના તળિયે રેડવું.
- સફરજનને ધોવાઇ, સાફ કરવામાં આવે છે, નાની સ્લાઇસેસમાં કાપવું જોઈએ, સરખે ભાગે તળિયે બહાર કાઢવું.
- સફરજન પર પૂર્વ-મિશ્રિત કણક રેડો.
- અંદાજે 50 મિનિટ માટે બેકિંગ મોડનો ઉપયોગ કરીને ગરમીથી પકવવું.
પીરસવામાં આવે તે પહેલાં આ ડેઝર્ટ પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરી શકાય છે અથવા ચોકલેટ ક્રીમથી શણગારવામાં આવે છે.
એક મલ્ટિવાર્ક માં માર્શમોલ્લો સાથે ઝડપી ડેઝર્ટ માટે રેસીપી
- ઘઉંનો લોટ - 310 ગ્રામ.
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ.
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- ખાંડ - 190 જી.આર.
- બેકિંગ પાવડર - 1 ટીસ્પૂન. (સોડા સાથે બદલી શકાય છે)
- માર્શમોલો - 400 જી.
તૈયારી કરવાની રીત:
-
મિક્સરની સહાયથી, ઇંડાને ઝટકવું, ખાંડ ઉમેરીને, તેમને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો, અને ચાબુક પણ. - લોટ, પકવવા પાવડર ઉમેરો, હાથ દ્વારા કણક stirring.
- નાના ટુકડાઓ માં marshmallow કાપો, કણક ઉમેરો.
- લગભગ એક કલાક માટે "બેકિંગ" પ્રોગ્રામનો ઉપયોગ કરીને, મલ્ટિવાર્કર બકેટના તળિયે સમાન રીતે વિતરણ કરો.
- પ્રોગ્રામના અંત પછી, મીઠાઈ નીચે ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, અને માત્ર ક્ષેત્ર જ લો.
આ મીઠાઈ ખૂબ જ કૂણું છે, તેથી તમે કાળજીપૂર્વક બે crusts માં કાપી અને ખાટા ક્રીમ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે દરેક મહેનત કરી શકો છો.