અમે રસોડામાં સ્ત્રી કામદારને કેવી રીતે કાર્યક્ષમ બનાવી શકીએ તે વિશેની વિગતોમાં અમે જઈશું નહીં. જે લોકોએ પહેલાથી જ તેનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે, તેઓ બધા લાભોની પ્રશંસા કરી છે અને નવા વાનગીઓ સાથે સતત પ્રયોગ કરે છે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન જાંઘ રેસીપી
- પગ, હિપ્સ અથવા પાંખો - 4 ટુકડાઓ (4 પિરસવાનું પ્રાપ્ત થશે)
- લસણ - 3 લવિંગ
- મીઠું
- તમારા મનપસંદ મસાલા
- વનસ્પતિ તેલ - 1 tbsp. એલ.
પાકકળા પ્રક્રિયા
- માંસ સંપૂર્ણપણે કાતરી અને કાગળ ટુવાલ અથવા સોફ્ટ હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે સૂકવવામાં આવે છે.
- અમે તે મીઠું અને મસાલા સાથે રબર. લસણ એક છીણી પર ઘસવામાં આવે છે અથવા એક પ્રેસ દ્વારા દો. ઉચ્ચારણના સ્વાદને ચાહનારા લોકો માટે તમે ડેન્ટીકટને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી શકો છો અને માંસ પર સરખેસરખા કરી શકો છો. લગભગ અડધો કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં જમવા માટે છોડી દો.
- આ દરમિયાન, અમે વનસ્પતિ તેલ સાથેના મલ્ટિવર્કના વાટકીને લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ, પગને અથવા જાંઘને ચામડી નીચે મૂકો અને "ખાવાનો" મોડને ચાળીસ મિનિટ સુધી સેટ કરો. લગભગ અડધા રસોઈ સમય, તમારે ઢાંકણ ખોલવાની અને પ્રક્રિયા તપાસવાની જરૂર છે. એકસાથે ભઠ્ઠીમાં અને ભીની માટે, બીજી બાજુ ચિકનને ચાલુ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં શાકભાજી સાથે સ્ટ્યૂડ ચિકન
વાનગીને તમારા તરફથી ખૂબ પ્રયત્નોની જરૂર નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ ઉપયોગી, સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર બનશે. તમને જરૂર પડશે ચાર પિરસવાનું:
- મરઘાં માંસ - અર્ધ શબ
- ટામેટાં - 2 પીસી
- મીઠી બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- ગાજર - 1 પીસી.
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- લસણ - 2 લવિંગ
- મીઠું, મરી અને પૅપ્રિકા
પાકકળા પ્રક્રિયા
- માંસ મનસ્વી કદના ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે. મીઠું અને મરી સાથે ઘસવું તે વધુ અનુકૂળ હશે, તે તેમને વધુ મોટી બનાવવા માટે વધુ સારું છે.
- ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી, ટામેટાં - નાના સમઘનનું મરી પાતળા સ્ટ્રિપ્સને કાપી નાંખે છે, અને ગાજર નાના છીણી પર ઘસવું
- અમે મલ્ટિવર્કના પ્રિ-ગ્રેસ્ડ કપમાં ચિકન ફેલાવીએ છીએ અને ટોચ પર શાકભાજી સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ. તમારા સ્વાદમાં મીઠું, મરી, પૅપ્રિકા અથવા અન્ય મસાલાઓ ઉમેરો.
- ઢાંકણને બંધ કરો અને એક કલાક માટે એક્ઝ્યુગ્યુશિંગ મોડ સેટ કરો. આ સમય દરમિયાન વાનગી સમાનરૂપે રાંધવામાં આવે છે અને તમારે રાંધવાની પ્રક્રિયા તપાસવાની જરૂર નથી.
કેવી રીતે મલ્ટિવર્ક માં સમગ્ર ચિકન રસોઇ કરવા માટે
આ ખરેખર એક ખૂબ જ અસામાન્ય વાનગી છે, જે ઉત્સવની કોષ્ટકમાં હાજરી આપતા મુલાકાતીઓને આશ્ચર્ય કરી શકે છે.
ઘટકો:
- મરઘાં પક્ષી (વજન 1.5 કિગ્રા)
- બિયાં સાથેનો દાણો - 150 ગ્રામ
- ડુંગળી - 1 પીસી.
- ચેમ્પિગન્સ - 200 ગ્રામ
- લસણ - 4 લવિંગ
- મરચા
- સોયા સોસ
- મીઠું અને મરી
રસોઈ પ્રક્રિયા
- અમે ભરણ માટે ભરણની તૈયારીથી શરૂઆત કરીએ છીએ. મશરૂમ્સ અને ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં કાપીને તેમને ફ્રાય કરવી. શાક વઘારવાનું તપેલું માં બિયાં સાથેનો દાણો રેડવાની, તૈયાર frying ઉમેરો, પાણી રેડવાની અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
- હવે અમે મરીનાડ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. મીઠું સાથે અદલાબદલી મરચું અને સીઝનીંગ સાથે સોયા સોસને મિક્સ કરો. લસણ ઉમેરો અને મિશ્રણ ભળવું.
- આ શબ ચોખ્ખા હોવા જોઇએ અને તેને સારી રીતે ડ્રેઇન કરેલો હોવો જોઈએ. સ્તન નીચે કરો અને કાળજીપૂર્વક સ્પાઇન અસ્થિને કાપી નાખો.
- અર્ધ marinade ગ્રીસ અંદર ચિકન. અમે એક થ્રેડ સાથે સોય લઈએ છીએ અને પાછળની બાજુમાં કટ સીવવા. પક્ષી માટે યોગ્ય માપ છિદ્ર છોડી ખાતરી કરો સામગ્રી વધુ અનુકૂળ હતી.
- અમે બિયાં સાથેનો દાણો porridge સાથે ચિકન સામગ્રી અને છેલ્લે છિદ્ર સીવવા. બાકીના માર્નીડે સાથે સપાટી ઊંજવું.
- અમે તે વાટકીમાં મૂકી અને એક કલાક માટે "ગરમીથી પકવવું" માટે રસોઈ મોડ સેટ કરો. તૈયારી દરમિયાન, સમયાંતરે ડીશ તપાસો. મોડેલ અને મલ્ટીવાર્કરની શક્તિના આધારે, તમારે સમય વધારવાની જરૂર પડી શકે છે.