- ફૂલકોબી - 1 ભાગ
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 1/3 કપ
- કચડી લસણ - 1/2 કલા ચમચી
- તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક ટોળું - 1/2 ટુકડા
- મીઠું અને મરી - - સ્વાદ માટે
Preheat 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ફૂલો માં ફૂલકોબી કટ બંધ વીંછળવું મોટા વાટકીમાં, ઓલિવ તેલ, અદલાબદલી લસણ અને 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર ભેગા કરો. ફૂલકોબીને ઉમેરો અને મિશ્રણ સુધી સારી રીતે આવરી લેવામાં આવે ત્યાં સુધી મિશ્રણ ઉમેરો. એક પકવવા વરખ સાથે આવરી લેવામાં શીટ પર કોબી મૂકો. મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ. 45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, દર 15 મિનિટ પર ચાલુ. છેલ્લા 15 મિનિટમાં બાકીના પરમેસન છાંટાવો. પછી કોબી તૈયાર છે - અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ. અને સેવા આપવા
પિરસવાનું: 6