કયા અનાજને સૌથી ઉપયોગી ગણવામાં આવે છે?

ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી લોકોએ અનાજમાંથી તકનીકી સારવાર અને પાણીની મદદથી વાનગીઓ તૈયાર કરવાનું શીખ્યા છે. કેટલાક લોકો માટે, porridge પોષણ એક અભિન્ન ભાગ છે, પરંતુ કોઈ તેમને ઊભા કરી શકતા નથી. પરંતુ, તેમ છતાં, porridge ખૂબ ઉપયોગી છે, અને સૌથી અગત્યનું - તૈયાર કરવા માટે સરળ. વધુમાં, હાર્ડ ફળો અને શાકભાજીથી વિપરીત, માંસના ઉત્પાદનો સરળતાથી ચાવવામાં આવે છે. આનાથી તે બાળકો અને વૃદ્ધ બંનેને ઍક્સેસિબલ બનાવે છે.


અમારા બાળપણથી, અમારા માતા-પિતા અમને પોર્રિઅજસ ખવડાવી રહ્યાં છે, કારણ કે આ પ્રોડક્ટમાં ઘણા ઉપયોગી ઘટકો અને વિટામિન્સ છે. પરંતુ દરેક પોર્રિજમાં આ પોષક ગુણોત્તર અલગ છે. તેથી, અમે તમને કહીશું કે કયા અનાજને સૌથી ઉપયોગી ગણવામાં આવે છે.

રજાની દહીં

મન્ના પોર્રીજ - આ દરેક વાનગીને આપવામાં આવતી વાસણ છે, કારણ કે પોર્રિજમાં સ્ટાર્ચની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે, પેટમાં સંતૃપ્ત થાય છે, અને લાંબા સમય સુધી આપણે ધરાઈ જવું છે મંગાને આભારી, બાળકો ઝડપથી વજન મેળવે છે અને તે સ્વાદિષ્ટ અને સુખદ ચાખી. દૂધ આ દાળ માટે વધુ ઉપયોગી છે. સોજીમાં ઘણી ઉપયોગી વસ્તુઓ ન હોવાથી બધા કારણ કે તે ઘઉંના લોટની જાતો બનાવવાની પ્રક્રિયાની પ્રક્રિયા છે. તેથી, આ કાઝનહીબોધાઇમાથી બાળકોના શરીરમાં ખનિજો અને વિટામિન્સ મેળવવા માટે માત્ર થોડી માત્રામાં જ હોઇ શકે છે. પરંતુ આ હોવા છતાં, સોજીના દાળને વૃદ્ધાવસ્થા અને પુખ્ત વયના બાળકો માટે ઉપયોગી રહે છે. બહુ ઓછી બાળકોને તે આપવી જોઈએ નહીં.

સોજીમાં સૌથી ઉપયોગી પોર્સીન (ઓર્ગેનિક ફોસ્ફરસ સંયોજન) છે. ફિટિન જઠરાંત્રિય માર્ગ, સ્નાયુઓ અને હાડકાં પર લાભદાયી અસર કરે છે. જે લોકો તેમના આકારનું પાલન કરે છે તે આ porridge ફિટ નથી, કારણ કે તે ખૂબ જ કેલરી છે.

ચોખાનું porridge

ચોખા પૉરિજ જાપાનીઝમાં પોષણનો આધાર છે. યાદ રાખો કે આ રાષ્ટ્રને લાંબા સમય સુધી માનવામાં આવે છે અને જાપાનીઝ ખોરાક વિશે ઘણું જાણે છે. ચોખામાં શોષયુક્ત ગુણધર્મો છે જે શરીરમાંથી હાનિકારક ઝેરી પદાર્થો ઉત્પન્ન કરી શકે છે. ચોખાના porridge માં ઘણા microelements છે અને તે સરળતાથી શરીર અને જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા પાચન છે. પરંતુ આ ચમત્કારની છૂટો તેની ખામીઓ ધરાવે છે. ચોક્કસ રોગ (ડાયાબિટીસ અને મેદસ્વીતા) ધરાવતા લોકો માટે તે બિનસલાહભર્યા છે. આ હકીકત એ છે કે ચોખાના પાવડરમાં કેટલાક પદાર્થો છે જે સ્થૂળતા ઉશ્કેરવા માટે સક્ષમ છે અને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં વધારો કરે છે. જો તમારી પાસે આ રોગો ન હોય તો, તમારા આહારમાંથી આ ઘેંસને બાકાત ન કરો. બિનજરૂરી અનાજના અસંદિગ્ધ શેલમાં ઉપયોગી વિટામિન્સ ઇ, બી 1, બી 2 અને પીપી, તેમજ માઇક્રોએલેમેન્ટ્સ, સંગ્રહિત છે. આ porridge ખાવાથી અપવાદરૂપ લાભો મેળવવા માટે, તે ખૂબ ખાવું નથી અને આ સંસ્કૃતિ લાંબા અનાજ અને ભૂરા જાતો માટે પસંદગી આપે છે.

ઓટમીલ અને બિયાં સાથેનો દાણો

ઘણા પોષણવિદો, બાળરોગ અને થેરાપિસ્ટ પુષ્ટિ કરશે કે કશ્યઝના ગ્રે ધાન્ય ખૂબ સ્વસ્થ છે. સૌ પ્રથમ, આ પ્રકારની porridge porridge અને બિયાં સાથેનો દાણો છે.

બિયાં સાથેનો દાણો માં લોખંડ ઘણો છે, તેથી તે વારંવાર એનિમિયા ભોગ જેઓ ખાય સલાહ આપવામાં આવે છે તે વનસ્પતિ પ્રોટિન અને આવશ્યક એમિનો એસિડની સામગ્રીમાં પણ એક આગેવાન છે. બિયાં સાથેનો દાણો માં, ઘણા અન્ય અનાજ તરીકે, ફાઇબર ઘણો છે, કે જે કેન્સર અને કબજિયાત રોકવા માટે જરૂરી છે. અન્યમાંથી ગ્રે અનાજના મુખ્ય વિશિષ્ટતા એ છે કે તેમાં ઘણાં બટાટા, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સેલેનિયમ અને જસત છે. તે આ વિટામિન્સ અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ છે જે રક્તવાહિની અને નર્વસ પ્રણાલીઓ, ચામડીના કોષોનું બાંધકામ અને વાળ અને નખના આરોગ્ય માટે સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી છે.

બુકેહાઇટનો બૉટ એક વર્ષના બાળકના ખોરાકમાં શામેલ થઈ શકે છે, તેથી તંદુરસ્ત રહેવા માટે તેને ઘણીવાર ખાવું નહીં.

ઓટમીલ બિયાં સાથેનો દાણો કરતા ઓછી ઉપયોગી નથી. તેમાં ઘણાં બધાં વિટામિન પણ છે, જે મગજ અને નર્વસ તંત્રના સંપૂર્ણ કાર્ય માટે જરૂરી છે. વધુમાં, તેમાં વિટામીન એ, ઇ, ઉપયોગી ઉત્સેચકોનો સમાવેશ થાય છે જે ચરબીને તોડી પાડવામાં મદદ કરે છે. તેથી પોષણવિદ્યાઓ દરરોજ વજન ઘટાડવા ઇચ્છનારાઓને ઓટમૅલ ખાવા માટે સલાહ આપશે. વિટામીન એ અને ઇ મોટી વાહનો અને રુધિરકેશિકાઓની દિવાલોને મજબૂત કરે છે. ઝીંક, જે તિરાડોમાં પણ સમાયેલ છે, ત્વચાના રોગો માટે અવરોધ બનાવે છે.

અળસીની porridge

આ દાળ સ્ટોર્સની છાજલીઓ પર જોવા મળે છે. નોસોમેના ફ્લેક્સ પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકોના યોગ્ય અને સંતુલિત પોષણ માટે ઉત્પાદનના એક મોડેલ તરીકે સેવા આપી શકે છે. આ દાળમાં ખૂબ ઓછા કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે, પરંતુ તે જ સમયે તે શરીર ચરબી માટે પ્રોટીન અને સ્વસ્થ છે. વધુમાં, શ્વૈષ્મકણિક પદાર્થને અળસીના બીજના ચૂસારા દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જે અનુકૂળ જઠરાંત્રિય માર્ગને અસર કરે છે અને જે આપણા સજીવમાંથી કાપડને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. અળસીનું porridge માં વિટામિન એ, ઇ અને બી એક વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે, અને તે પોટેશિયમ ની સામગ્રી બનાના માં આ વિટામિન ની સામગ્રી કરતાં સાત ગણા વધારે છે હા, અને અન્ય ઉપયોગી વિટામિન્સ અને તત્વો તે ઓછી નથી.

અન્ય porridges માંથી લેનિન અલગ પડે છે જેમાં તે વનસ્પતિ હોર્મોન્સની વિશાળ માત્રા ધરાવે છે જે વિરોધી અને ઍન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો ધરાવે છે. એટલે જ તે તંદુરસ્ત લોકો માટે પણ ઉપયોગી છે, પણ વિવિધ પેથોલોજીથી પીડાતા લોકો માટે: એલર્જીક, કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર, ઓન્કોલોજીકલ, શ્વસન, પાચન અને અન્ય.

કોર્નનો porridge

મકાઈનો porridge ઉપયોગી છે કારણ કે તેમાં સિલીકોનનો સમાવેશ થાય છે, જે આંતરડાની માઇક્રોફલોરા અને દાંતના આરોગ્ય પર હકારાત્મક અસર ધરાવે છે. તે પૌષ્ટિક છે, પરંતુ તે જ સમયે તે આપણા શરીરમાંથી ચરબી દૂર કરી શકે છે. સિલિકોન ડિસ્ટ્રોફી, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, એપીલેપ્સી, મેદસ્વીતા, સંધિવા માટે ઉપયોગી છે. હૃદય કાર્ય પર તે લાભદાયી અસર ધરાવે છે, કોલેજનના બાયોસાયન્સિથેસિસ અને અસ્થિ પેશીઓનું નિર્માણ કરે છે. આ porridge નિયમિત ઉપયોગ સાથે, તમારા વાળ મજબૂત અને વધુ સુંદર બનશે તેથી મકાઈની porridge સાથે એક અતિસુંદર છોકરી તમારા ખોરાકમાં હાજર હોવા જોઈએ, વયને અનુલક્ષીને.

બાજરી porridge

આ ગમ અમારા શરીરમાંથી ચરબી દૂર કરવા અને દૂર કરવા સક્ષમ છે. વધુમાં, તે જસત, કોપર અને મેંગેનીઝમાં સમૃદ્ધ છે. ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સના આ સંયોજનને કારણે, તે શરીરના અધિક ખનિજ મીઠાને દૂર કરે છે.વિટામીન એ, કે જે બાજરી porridge માં સમાયેલ છે, ત્વચા નવજીવન પ્રોત્સાહન, ત્વચા કોષો માં ભેજ જાળવી રાખવા માટે સક્ષમ છે. બાજરીની રચનામાં મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમના મીઠાંનો સમાવેશ થાય છે, હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓના રોગોમાં ખાલી બદલી શકાતો નથી.

પર્લોવિકા

મોતીની છાશ, અને નિરર્થકતા જેવા કેટલાક. કારણ કે તે richalizinom, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને અન્ય ટ્રેસ તત્વો છે, જે એન્ટિવાયરલ અસર ધરાવે છે. પેર્લોવાકા એલર્જી સાથે સારી રીતે મદદ કરે છે અને તે ઘણી વખત એનિમિયા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે ચયાપચય, પાચનને સામાન્ય બનાવે છે, માથાની ચામડી સાફ કરે છે, વાળ, ચામડી અને નખની સ્થિતિ સુધારે છે. શું તમે હજુ પણ આ ખોરાકને તમારા ખોરાકમાં લઈ જવા માટે દલીલોની જરૂર છે?

અને નોંધ માટે

લગભગ દરેક પોર્રિજ તેની ઉપયોગી ગુણધર્મો માટે પ્રસિદ્ધ છે. નોઝબોસને આખા અનાજના અનાજમાંથી ઉપયોગી અનાજ ગણવામાં આવે છે. પોટ્રીજમાં વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વોની મોટી સંખ્યા સાચવવામાં આવે છે જ્યારે તે હીટ ટ્રીટમેન્ટને પાત્ર નથી. તેથી, તે porridges કે તમે આગ પર રસોઇ કરવાની જરૂર નથી ખાય સારી છે, પરંતુ માત્ર તેમને દૂધ, સૂપ અથવા દહીં સાથે રેડવાની થોડા કલાકો માટે swell.