- ઇંડા - 2 પિસીસ (યોલ્સ)
- વનસ્પતિ તેલ - 150 મિલીલીટર
- સુગર - 1 ચમચી (ટોચ વગર)
- મીઠું - 1 ચમચી (ટોચ વગર)
- લીંબુનો રસ - 1 st ચમચી (અથવા 9% સરકો 1 ચમચી અને 1 ચમચી પાણી)
- સરસવ - 1 ચમચી (ટોચ વગર)
- લસણ - 2-3 દાંત (સ્વાદ માટે)
- તુલસીનો છોડ - 2-3 ટુકડા (તાજા પર્ણ)
આ વાનગીઓમાં, જેમાં અમે ઝટકવું મેયોનેઝ, યોલ્સ, લીંબુનો રસ, મસ્ટર્ડ, મીઠું અને ખાંડ મૂકીશું. મીઠું અને ખાંડ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન સુધી મિક્સર હરાવ્યું. વનસ્પતિ તેલ અને ઝટકવું ના નાના ભાગ ઉમેરો. અમે લસણને સાફ કરીએ છીએ અને ક્રસ દ્વારા તેને સ્ક્વીઝ કરીએ છીએ. અમે મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ બારીક પાંદડા કાપીને અને તૈયાર મેયોનેઝ જગાડવો.
પિરસવાનું: 5