લોક દવા માં બ્લેકબેરી એપ્લિકેશન

પ્રાચીન રોમન ડૉક્ટર ગેલનએ બ્લેકબેરીને હીલિંગ, ઔષધીય વનસ્પતિ તરીકે પણ ઉલ્લેખ કર્યો છે. તેમણે કહ્યું હતું કે રોમનોએ માત્ર બ્લેકબેરિઝના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રશંસા જ નથી, પરંતુ તેની યુવાન અંકુરની સાથે સાથે પાંદડા પણ છોડના ભૂગર્ભ અને ઉપનગરીય ભાગોના ઇન્સ્યુસેંસ અને ડિકકશન મધ્ય યુગમાં ચામડીના ફોલ્લીઓ અને શરદી સાથે લેવામાં આવ્યા હતા. ઝાડા સાથે ચાવવાની અને ગમને મજબૂત કરવા માટેના શૂટ. લોક દવાઓમાં બ્લેકબેરીનો ઉપયોગ આજે સામાન્ય છે.

વર્ણન.

બ્લેકબેરી એક બારમાસી અર્ધ-ઝાડવા છે, રોઝેસી પરિવારનો એક છોડ (રાસ્પબેરી તેના પરિવારના નજીકના સંબંધી છે). થોડું સ્ટેબ્બી દાંડી હોય છે, સામાન્ય રીતે સ્ટિલજાસ્ચેય અને ભૂમિ પર પડે છે, જે નિસ્તેજ કોટ અને નાના કાંટાથી ઢંકાયેલ હોય છે. કાંટાદાર પાંદડાંના ટુકડા પર પાંદડાવાળા, ત્રણ ભાગોમાં વિભાજિત. ફૂલો મોટા, સફેદ, સ્ટેમ ઓવરને અંતે જૂથમાં.

ફ્લાવરિંગ ખૂબ લાંબો છે - મેથી શિયાળો સુધી આ સમયગાળા દરમિયાન ફૂલોમાં વિરામ હોય છે, પરંતુ પછી ઝાડો ફરી મોર આવે છે. ફળ વાદળી મોર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, તેઓ ડાર્ક જાંબલી, લગભગ કાળા છે. સાથે સાથે, ઝાડવું પર તમે ફૂલો, પરિપકવ અને હજુ સુધી પાકેલા ફળ જોઈ શકો છો. પ્રથમ બરફ પડતી હોવા છતાં, ઘણીવાર બ્લેકબેરિઝના મોરનું અવલોકન કરવાનું શક્ય છે. બ્લેકબેરી બેરીમાં ખાટા સ્વાદ, રસદાર છે.

તે ભેજવાળી જમીન પર વધે છે: ઝાડીઓ વચ્ચે, પાણીના કાંઠાઓ પર, ઘણા પ્રદેશોમાં: રશિયાના મધ્ય ભાગમાં, પશ્ચિમ સાઇબિરીયામાં, કાકેશસ અને મધ્ય એશિયામાં.

બ્લેકબેરી રચના

બ્લેકબેરી ફળોમાં, ascorbic acid, કેરોટિન (વિટામિન એનો પુરોગામી), વિટામીન બી 1, ઇ, કે, આર, પીપી મોટી સામગ્રી છે; ઘણા સરળતાથી સુપાચ્ય કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ (ગ્લુકોઝ, ફ્રોટોઝ, સુક્રોઝ), ઓર્ગેનિક એસિડ (સફરજન, વાઇન, લીંબુ, સેસિલિસિલ), પેક્ટીન પદાર્થો, ફલેવોનોઈડ્સ, ખનીજ (ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ), ટેનીન, ફિન્નોલ સંયોજનો. આ તમામ પદાર્થો રુધિરકેશિકાઓની મજબૂતીમાં ફાળો આપે છે, બળતરા વિરોધી અને વિરોધી સ્ક્લેરોટિક અસર હોય છે.

ઔષધીય હેતુઓ માટે ઉપયોગ કરવા માટે, બ્લેકબેરી અંકુરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે સામાન્ય રીતે એપ્રિલના અંતમાં એકત્રિત થાય છે - મે અને યુવામાં, પરંતુ સંપૂર્ણપણે પુરાવાવાળા પાંદડાઓ સંગ્રહ પછી પાંદડા છત્રી હેઠળ તાત્કાલિક સૂકવણીને પાત્ર છે. બ્લેકબેરી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંપૂર્ણપણે ripened જોઈએ

લોક દવાઓમાં બ્લેકબેરીનો ઉપયોગ.

• ચા, બ્લેકબેરિઝનાં પાંદડામાંથી ઉકાળવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ ટોનિક વિટામિન ઉપચાર તરીકે થાય છે.

• રક્તસ્રાવ સાથે, ગુંદરનો ઉપયોગ બ્લેકબેરીના પાંદડામાંથી સેચ્યૂરેટેડ ડીકોક્શન્સ અને રેડવાની સાથે મોઢાને કોગળા કરવા માટે થાય છે, જેમ કે બ્લેકબેરીના પાંદડાઓમાં વિટામિન કેની મોટી સામગ્રી છે, જે હિમોસ્ટાટીક ગુણધર્મો ધરાવે છે.

• બ્લેકબેરીના પાંદડાઓમાં મોટા પ્રમાણમાં ટનીક પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે, તેથી તેમને દાંતમાં બાયન્ડીંગ અને બંધક તરીકે અરજી મળી.

• બ્લેકબેરી ફળોમાં ઘા હીલિંગ, હળવા જાડા, શાંત, બળતરા વિરોધી, ડાયફોરેટિક અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થોના ગુણધર્મો છે; સાંધામાં દુખાવો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, તેનો ઉપયોગ મૂત્રાશયના સર્જરી અને બળતરામાં કરવામાં આવે છે.

• આકસ્મિક ગુણધર્મો બ્લેકબેરિઝના પાંદડામાંથી પ્રેરણા અને ઉકાળો છે, અને પરિપક્વ તાજા બેરી છે, તેનાથી વિપરીત, નમ્ર ક્રિયાઓ હોય છે

• તાવ, વહેતું નાક અને ઉધરસ સાથે શરદી સાથે, તાજા બેરી અને સૂકા બ્લેકબેરી પાંદડામાંથી બનાવેલી ચાનો ઉપયોગ કરો. અવાજની ઝુકાવથી આ છોડના બેરીમાંથી ગરમ રસ દૂર કરવામાં મદદ મળશે.

• મૂત્રાશય અને સાંધાનો ઉપયોગ સોજા, મૂત્રાશયના બળતરા, સાંધા માટે થાય છે.

• રાત્રિના સમયે શામક અને અનિદ્રા માટે બ્લેકબેરિઝના તાજા બેરી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે; પણ બ્લેકબેરીની અરજી સ્ત્રીઓને સલાહ આપે છે કે જે મેનોપોઝ દરમિયાન, વિપરિત માસિક સ્ત્રાવના સિન્ડ્રોમ માટે વપરાય છે. બ્લેકબેરી બેરી ચયાપચયના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે, તેથી તે ડાયાબિટીસ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને સ્થૂળતામાં ખૂબ ઉપયોગી છે.

• બ્લેકબેરિઝના પાંદડાં અને મૂળિયાના બાહ્ય ઉપચાર (ઘા હીલિંગ અને હીમોસ્ટીક ગુણધર્મો) તરીકે પણ ઉપયોગ થાય છે. આ રીતે તૈયાર રુધિરાભિસરણ રુધિર ગઠ્ઠો અને વિવિધ બળતરા રોગો સાથે મોઢા કોગળા. કોઈપણ ત્વચાના રોગો માટે, રેડવાની ક્રિયા સ્નાન માટે ઉમેરવી જોઈએ.

બ્લેકબેરિઝ સાથે ઉપયોગી વાનગીઓ.

બ્લેકબેરીના બેરીનો ઉપયોગ અલગ અલગ રીતે કરવામાં આવે છે: તેઓ તાજુ ખાય છે, જેલી બનાવે છે, હળવા પીણાઓ, ટિંકચર, કોમ્પોટ્સ, કૂક જામ, પેસ્ટિલે તૈયાર કરો. ઘરે, તમે બ્લેકબેરીના પાંદડા અને મૂળમાંથી નીચેનાને તૈયાર કરી શકો છો:

• બ્લેકબેરિઝ અને રાસબેરિઝના પાંદડામાંથી ચા:

તે તાજા બ્લેકબેરી પાંદડા અને તાજા રાસબેરિનાં પાંદડા એક ભાગ બે ભાગો મિશ્રણ જરૂરી છે. ગરમ પાણીમાં છંટકાવ કરો, પાણી સાથે છંટકાવ કરો, પેશીઓના બેગમાં રેડવું અને ગરમ પાણીમાં આથો લાવવાની પ્રક્રિયા (પોતાના ઉત્સેચકોના પ્રભાવ હેઠળ પ્રોસેસિંગ કરવાની પ્રક્રિયા) માટે અટકવું. થોડા દિવસો પછી, પાંદડાઓ એક અદ્ભુત ગંધ ધરાવે છે, જે પછી તે છેલ્લે સૂકાઇ જાય છે અને ગ્લાસ બંધ રાખવામાં સંગ્રહિત થાય છે. ચાને ગણતરીમાંથી ઉકાળવામાં આવે છે: ઉકળતા પાણીના એક ગ્લાસ માટે સૂકા કાચા માલના એક ચમચી; સર્ફ્સમાં મદદ કરવા માટે ઉત્તમ;

• બ્લેકબેરીના પાંદડામાંથી મોં અને ગળાને ધોઈ નાખવા માટે પ્રેરણા:

ઉકળતા પાણીનું લિટર ડ્રાય કાપલી કાચાના ત્રણ ચમચી રેડવું, અર્ધો કલાક આગ્રહ કરો, પછી ફિલ્ટર કરો - અને તમે વિવિધ બળતરા રોગોથી ગડગડાટ કરી શકો છો;

• બ્લેકબેરિઝના પાંદડામાંથી ઇન્જેશન માટે પ્રેરણા:

ઉકળતા પાણીનો એક ગ્લાસ અદલાબદલી સૂકા કાચા માલના ચમચો રેડતા ત્રણ કલાક સુધી આગ્રહ રાખે છે. દિવસમાં 3 વાર, એક ત્રીજા કપ, ઠંડા સાથે ભોજન પહેલાં અડધોઅડધ કલાક અને શુષ્ક તરીકે.

બ્લેકબેરીમાં સંખ્યાબંધ હીલિંગ પ્રોપર્ટીઝ છે, અને માત્ર ઉત્તમ સ્વાદના ગુણો જ નથી.