વિટામિન ઇ સાથેની ઓળખ
વિટામિન ઇનો આધાર ટોકોફોરોલ છે - એક સક્રિય પદાર્થ, જે મુખ્યત્વે આપણા શરીરમાંથી વિવિધ કાર્સિનોજેન, રસાયણો અને ઝેરને દૂર કરવા માટે સેવા આપે છે જે આધુનિક ખોરાકમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. વધુમાં, તે હૃદયના રોગોના વિકાસને અવરોધે છે, રક્ત દિવાલોને મજબૂત કરે છે અને ઉચ્ચારણ પુનઃસ્થાપન અસર ધરાવે છે અને તે સેલ્યુલર પોષણની પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ છે. બાદમાં ગુણધર્મો સાથેના સંબંધમાં, કોસ્મેટિક પ્રોડક્ટ્સમાં વિટામિન ઇનો સક્રિય ઉપયોગ જોવા મળ્યો છે, ખાસ કરીને તે કે જે ત્વચાને સુધારવામાં અને પુન: જીવવાનું છે.
ટૂંકમાં, ટોકિયોપેરોલ અમારા વકીલ છે, બંને સેલ્યુલર સ્તરે અને તમામ માનવ અંગો માટે. તે ખાસ કરીને ખાદ્ય ઉદ્યોગના વિકાસ અને પર્યાવરણના પ્રદૂષણ સાથે મહત્વપૂર્ણ છે.
શું ખોરાક વિટામિન ઇ સમાવે છે?
ત્યાં શાકભાજી, ફળો, અનાજ અને માંસની એક વ્યાપક શ્રેણી છે, સાથે સાથે ઉત્પાદનો બનાવવામાં આવે છે, અને તેમના પર આધારિત છે, જેમાં ટોકોફેરોલ અને ટોકોટ્રીએનોલની પૂરતી માત્રા હોય છે. પાંચ નેતાઓ આના જેવું દેખાય છે:
- સોયાબીન તેલ;
- સૂર્યમુખી અને અન્ય વનસ્પતિ તેલ;
- વોલનટ;
- કોઈ પણ સ્વરૂપમાં સોયા, કુદરતી;
- મેકાર્ની, કઠોળ, મકાઈ, ઓટમીલ, બિયાં સાથેનો દાણો, બનાના, નારંગી, પિઅર અને કોટેજ પનીર લગભગ બધા જ વિટામિન એ જ જથ્થો ધરાવે છે.
કૅપ્સ્યુલ્સમાં વિટામિન ઇ કેવી રીતે લો: ચેતવણી અને ટીપ્સ
અલબત્ત, યોગ્ય રીતે ખાવું તેવું સલાહભર્યું છે, જેમાં ઉપયોગી પદાર્થો ધરાવતા તમારા આહાર ઉત્પાદનોમાં વધારો કરવો. જોકે, ટોકોફેરોલ અને ટોકોટ્રીએનોલની વિશિષ્ટતા એવી છે કે તેની પૂરતી સામગ્રી, સામાન્ય રીતે, માત્ર ઉચ્ચ-કેલરી ખોરાક ધરાવી શકે છે, જે દરેક વ્યક્તિ માટે સ્વીકાર્ય નથી. કેપ્સ્યુલ્સમાં વિટામિન ઇ, તેના કૃત્રિમ મૂળ હોવા છતાં, તેની પ્રાકૃતિક મિલકતોમાંથી તેની મિલકતોમાં ભિન્નતા નથી અને, વધુમાં વધુ સરળતાથી આત્મસાત થાય છે.
ચોક્કસ લક્ષણો છે કે જે તમારે કેપ્સ્યૂલ્સના સ્વરૂપમાં વિટામિન ઇ લેવાનું શરૂ કરતા પહેલા ગણવું જોઇએ:
- વિટામિન ઇ કે, ડી અને લોહ સાથે અસંગત છે આ ધ્યાનમાં લો જો તમે મલ્ટિવિટામિન સંકુલને સમાંતર પીતા હો;
- જો તમને વાઈ અથવા હૃદયની નિષ્ફળતાથી પીડાય છે, તો તમે એકલા ટોકિયોફેરોલ લેવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, ડૉક્ટરની સલાહ લો;
- શરીરના જરૂરી વિટામિન્સના જથ્થા માટે રક્તને દાન કરવા માટે સલાહ આપવી જોઈએ;
- માત્ર કેપ્સ્યુલ્સમાં વિટામિન ઇના વ્યવસ્થિત અપનાવવાથી પરિણામો પ્રાપ્ત થશે.
બાળકો, વયસ્ક પુરુષો, સ્ત્રીઓ અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે કેપ્સ્યુલ્સમાં વિટામિન ઇ ઇન્ટેકના ધોરણો
ચાલો વિવિધ વય જૂથો માટે કેપ્સ્યૂલ્સમાં વિટામિન ઇમાં દૈનિક લેવાથી આપીએ. વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા વિકસિત વપરાશમાં વિશિષ્ટ આંતરરાષ્ટ્રીય એકમ છે. તેને ME કહેવામાં આવે છે અને લગભગ 0.67 એમજી છે. નેવિગેટ કરવા માટે તેને સરળ બનાવવા માટે, કોષ્ટક ME માંથી અનુવાદિત એમજી સુધી અનુવાદિત કરવામાં આવશે.
ટોકોફોરોલનું વધુ પડતું પ્રમાણ ભયંકર નથી અને ઘણી વાર આનું પરિણામ નહીં હોય - શરીરમાંથી સિલકને પિત્ત સાથે વિસર્જન કરવામાં આવે છે. તેમ છતાં, રિસેપ્શન શરૂ કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.