વેટ ક્રાનબેરી

દરેક વ્યક્તિને બાળપણથી ખાંડમાં ક્રાનબેરીનું ખાટા સ્વાદ યાદ આવે છે ... ક્રેનબેરી - અમ્લીય ઉત્તરીય શેવાળ ઘટકો:

• ક્રાનબેરી - 5 કિલોગ્રામ
• પાણી - 2.5 લિટર
• ખાંડ - 5 આઇટમ્સ ચમચી
• મીઠું - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી

સૂચનાઓ

દરેક વ્યક્તિને બાળપણથી ખાંડમાં ક્રાનબેરીનું ખાટા સ્વાદ યાદ આવે છે ... ક્રાનબેરી એક એસિડિક ઉત્તરીય બેરી છે, જેનો ઉપયોગ રશિયામાં ઘણો કાર્બનિક એસિડ અને વિટામિન સીની હાજરીને કારણે થાય છે, જ્યારે ચાની હજી સુધી પ્રગટ થતી ન હતી ત્યારે સવારમાં પીતા એક આહવાનની રચનામાં ક્રાનબેરીઓ ઉમેરવામાં આવી હતી. ક્રાનબેરીનો ઉપયોગ તાજા અને સ્થિર સ્વરૂપ, રસ, ફળોના પીણાં, કવસ, જામ, જામ, જેલી, વાઇન, લીકર્સ અને ટિંકચરમાં થાય છે. ક્રાનબેરીમાં બેન્જોયિક એસિડની હાજરીને કારણે લાંબો સમય માટે સંગ્રહ કરવામાં આવે છે, અને આ બેરીની તમામ લાભદાયી ગુણધર્મો એક વર્ષ માટે રહે છે. આ જંગલની વાસ્તવિક મૂલ્યવાન ભેટ છે પાનખર ક્રાનબેરી વધુ એસિડિક અને વિટામીન સંપૂર્ણ છે, વસંત બદલે. ક્રેનબૅરી કચુંબરમાં ઉમેરી શકાય છે અથવા બીજા અભ્યાસક્રમો માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને ક્રેનબૅરી સૉસ સાથેના ક્રેનબૅરીને માંસ અને રમત માટે આદર્શ છે. એક ગ્લાસ અથવા એન્મેલ કરેલ કન્ટેનરમાં ક્રાનબેરી સૂકવવા. તૈયારી: ક્રેનબેરીઓ ઠંડા પાણી હેઠળ કાળજીપૂર્વક સાફ અને કોગળા. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બાઉલ અને શેક માં રેડવાની ક્રેનબૅરીને થોડું ઢાંકવા માટે 2.5 લિટર ઠંડુ બાફેલી પાણી ઉમેરો. પાણીની જગ્યાએ, તમે ખાંડની ચાસણી બનાવી શકો છો, પાણી 2.5 લિટર ઉકળતા, ખાંડના 5 ચમચી અને મીઠાના 1 ચમચી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કૂલ અને રેડવાની પરિણામી ચાસણી. સ્વાદ અને સ્વાદ ઉમેરવા માટે, તમે તજ, મીઠી મરી અથવા એન્ટોનોલ સફરજન ઉમેરી શકો છો. એક ઠંડી જગ્યાએ ભીના ક્રાનબેરી મૂકો સેવા આપતા થોડા કલાક પહેલાં ખાંડ સાથે ક્રાનબેરી છંટકાવ.

પિરસવાનું: 10