વિટામિનની કાપણી અમે ગ્રેડ શેરોનની પર્સોમમમાંથી કચુંબર તૈયાર કરીએ છીએ. આ ફળો - જાપાનીઝ પર્શીમોન અને સફરજનના સંકર એક સુખદ સ્વાદ, રસદાર અને ટેન્ડર છે. શેરોન વિટામિન સલાડ માટે શ્રેષ્ઠ ઘટક છે. અમે પનીર સાથે અદ્ભુત કચુંબરમાં પહેલેથી જ લોકપ્રિય "ડોન શેરોન" સાથે મળ્યા છીએ, અને આજે શેરોન એક સુગંધિત ઉમેરવામાં - ડુક્કરના ડ્યુએટ તરીકે કામ કરે છે. પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે તેમાંની લાંબી પાળતુ પ્રાણી ગુણો વિવિધ છે, અને કચુંબર તે લાગ્યું છે - રસદાર સ્વાદ અને નાજુક સુગંધ. આ વાનગીને કચુંડ પણ કહેવામાં આવતું નથી, તેના બદલે, તે ફક્ત સ્લાઈસિંગ છે. પર્સમમોન અને પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જે કે ફૂલથી ભરપૂર વનસ્પતિ ની શ્રેષ્ઠ પાંદડીઓ સરળતાથી અને ઝડપથી ડ્રેસિંગ ના સ્વાદ શોષી લે છે, આદુ, લીંબુ અને persimmon રસ રુટ એક તીવ્ર સ્વાદ હસ્તગત સાથે મળીને મર્જ. સલાડ સુંદર છે, તે હકારાત્મક મૂડનું કારણ બને છે. તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ.
ઘટકો:- પર્સિમમોન 2 પીસી.
- ફ્રેશ ફર્નલ 200 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ 1 tbsp એલ.
- લીંબુનો રસ 2 tbsp એલ.
- સોલ્ટ 1 ગ્રામ
- કાળા મરી પાવડર 1 ગ્રામ
- તાજા આદુ 10 ગ્રામ
- પગલું 1 આ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમારે persimmons, પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે. તેના ટુકડા, આદુ રુટ, લીંબુનો રસ, ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી, ના ગાઢ મોટા કદના ફળો લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 વૉશ પસીનોમોન, તેને સૂકવી દો. ફળમાંથી ચામડી છાલ. પાતળા પાંદડીઓમાં કાપો. ફળનો તે ભાગ લો, જે કેન્દ્રમાં "ફૂલ" છે. બીજી કચુંબર માટે બાજુ ભાગ છોડી દો.
- પગલું 3 આદુ રુટ ધીમેધીમે પીસિત કરો.
- પગલું 4 ડ્રેસિંગ તૈયાર કરો: ઓલિવ તેલ અને તાજા લીંબુનો રસ સાથે આદુ રુટ રેડવાની છે. જગાડવો
- પગલું 5 પર્સમમોન ડ્રેસિંગની પાંદડીઓ રેડો. 10 મિનિટ માટે ઊભા રહેવા.
- પગલું 6 વૉશ ફર્નલ. ઉપલા બરછટ લીફ પ્લેટોને છાલવા, પાતળા સ્લાઇસેસમાં કંદ કાપી.
- પગલું 7 પ્રાયમમન સાથે રસ, ઓલિવ તેલ અને આદુનો રસ દૂર કરે છે. આ મિશ્રણને વરિયાળી સાથે ભરો. 10 મિનિટ માટે ઊભા રહેવા.
- પગલું 8 પ્લેટ પર વૈકલ્પિક રીતે પર્સોમોન અને પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદવાળો એક જાતનો છોડ જેનો ઉપયોગ રસોઈની વાનગીઓ બનાવવામાં થાય છે. થોડું મીઠું, મરી ટંકશાળ અને ગ્રીન્સ વરખ સાથે સજાવટ કરો રાત્રિભોજન, રાત્રિભોજન માટે સેવા આપે છે