માનવ શરીર માટે સૂકા લાલ વાઇનનો ઉપયોગ નિષ્ણાતો દ્વારા ઓળખાય છે અને તે સાબિત થાય છે.
લાલ દ્રાક્ષ વાઇન માનવ જીવન અને આરોગ્ય માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટકો ધરાવે છે. આ તમામ એમિનો એસિડ અને રસાયણો છે, જે વિના ચયાપચય, વિકાસ, વૃદ્ધિ અને કોશિકાઓની સુરક્ષા અશક્ય છે. નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં રેડ વાઇન સમાવે છે: મેગ્નેશિયમ, જે હૃદય સ્નાયુના સારા કામ માટે જરૂરી છે; આયર્ન, જે એનિમિયા સાથે મદદ કરે છે; Chromium, જે શરીરમાં ફેટી એસિડ્સનું સંશ્લેષણ પૂરું પાડે છે; ઝીંક, જેમાંથી એસિડનું સંતુલન અને પેશીની મરામત અશક્ય છે; રુબિડિયમ, જેનો આભાર શરીરમાંથી કિરણોત્સર્ગી પદાર્થોને વિસર્જન કરવામાં આવે છે.
લાલ સૂકા વાઇનના 150 ગ્રામમાં: 0.11 ગ્રામ પ્રોટીન, કોઈ ચરબી, 127.7 ગ્રામ પાણી, 15.9 ગ્રામ દારૂ, શર્કરા અને 0.3 ગ્રામના ફ્રાટોઝમાં, શુષ્ક જાતોમાં ક્યાં તો નથી. મેક્રોલેમેંટમાંથી: પોટેશિયમ - 190 મિલિગ્રામ, 6 એમજી સોડિયમ, 12 એમજી કેલ્શિયમ, 18 એમજી મેગ્નેશિયમ. માઇક્રોએલેમેન્ટ્સમાંથી: 0.69 ગ્રામ લોખંડ, 0.3 મિલિગ્રામ સેલેનિયમ, 0.017 મિલિગ્રામ કોપર, 0.21 મિલિગ્રામ ઝીંક.
વાઇનમાં જૈવિક સક્રિય પદાર્થો છે, જેમ કે ફલેવોનોઈડ્સ, કિર્કેટિન અને અનામત, ઉપરાંત પોલીફિનોલ્સ અને ટેનીનિન પણ. આ બધા પદાર્થો લાલ વાઇન ખૂબ જ ઉપયોગી ઉત્પાદન કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પોલિફીનોલના સારા ગુણધર્મો - માનવ શરીરના મુક્ત રેડિકલ દૂર કરવા માટે, શરીરને ફરીથી કાયાકલ્પ કરો અને તમામ નકારાત્મક અને વિનાશક પ્રક્રિયાઓ બંધ કરો.
રેડ વાઇનનો વ્યાપક ઉપયોગ સારવાર હેતુ માટે થાય છે. તે કાર્ડિયાક પ્રવૃત્તિને સપોર્ટ કરે છે, વાસોડિલેશનને પ્રોત્સાહન આપે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસને અટકાવે છે, અને કોલેસ્ટેરોલ ઘટાડે છે. લાલ વાઇનમાં પદાર્થો કે જે લોહીમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરે છે, અને જો તમે નિયમિતપણે લાલ વાઇન ખાઓ છો, તો પછી છેવટે રક્ત વાહિનીઓ સારી રીતે સાફ કરવામાં આવે છે.
જો કોઈ વ્યકિત પેટમાં થતી વિકારથી પીડાય છે, તો ટેનીનની ઊંચી સામગ્રી સાથે લાલ સૂકા વાઇન શરીરમાંથી મોટા પ્રમાણમાં ઝેર દૂર કરવા માટે મદદ કરે છે.
જ્યારે એનિમિયા ભલામણ કરવામાં આવે છે, 2 કપ લાલ વાઇનનું એક દિવસ, ભોજન પહેલાં અથવા ખાવાથી. જો એઇટિમાનોસિસ હોય તો, લાલ વાઇન શરીરને તમામ જરૂરી માઇક્રોલેમેટ્સ, એમિનો એસિડ અને ગ્રુપ બીના વિટામિન્સ સાથે ભરે છે.
ઉત્તમ દ્રાક્ષવાળો વાઇન - સહાયતાવાળા ગરમ દારૂ, સડો, ફલૂ, ફેફસામાં બળતરા અને સામાન્ય ઠંડીના અન્ય રોગો સાથે મદદ કરે છે.
ઘટાડા સાથે, જોમ ની થાક, દિવસ દીઠ લાલ વાઇન બે અથવા ત્રણ spoons ઊર્જા ઊર્જા પુનઃસ્થાપિત કરશે, ભાવના જોર અને જીવન આનંદ.
લાલ વાઇનના ઉપયોગથી હિમોપીઝિસ સુધારે છે, દરરોજ 100-250 મિલિગ્રામની અરજી સાથે સમગ્ર શરીરની પ્રતિરક્ષા અને સ્વર વધે છે, મૂડ સુધારે છે.
ઉપરાંત, વાઇન ભૂખમાં વધારો, ચયાપચયની ક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે, પિત્ત છોડાવવું અને પેટની એસિડિટીએ સામાન્ય બનાવવું મદદ કરે છે.
રેડ ડ્રાય વાઇનના અન્ય ફાયદાઓમાં અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથિઓના સ્ત્રાવને વધારીને, ઊંઘનું સામાન્યકરણ કરવું, વૃદ્ધ પ્રક્રિયાને ધીમી કરવી. તે કેન્સર, રોગો, અને મોઢાના અન્ય રોગોને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે. તણાવનો સામનો કરવા માટે, તે રેડ વાઇનનો ઉપયોગ કરવા માટે પણ ઉપયોગી છે. પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ તે વધુપડતું નથી!
કેનેડામાં, વૈજ્ઞાનિકોએ લાલ વાઇનની અન્ય એક નોંધપાત્ર સુવિધા શોધ્યું છે - પોલિફીનોલ ગમ રોગનો ઉપચાર કરે છે. આ પણ શરીરને લાભ કરે છે
પરંતુ ફરી, તમે માપ અવલોકન જોઈએ, એક કરતાં વધુ બે કે ત્રણ ચશ્મા એક દિવસ અને રક્તવાહિની રોગની રોકથામ માટે, એક ગ્લાસ રાત્રિભોજન પહેલાં માદક પીણાંનો દુરુપયોગ કરશો નહીં!
હું કહેવા માંગુ છું કે ઉપરોક્ત તમામ ગુણધર્મોમાં માત્ર સારી ગુણવત્તાનું વાઇન છે. શોધો તે સમસ્યારૂપ છે, પણ તમે કરી શકો છો Cabernet, Pinot નોઇર, બોર્ડેક્સ જેમ કે જાતો એક ઉત્તમ પસંદગી છે. તમે લગભગ તમામ સ્ટોર્સમાં તેમને શોધી શકો છો. તમે આરોગ્ય માટે મજબૂત!