સોરેલ સાથે લીલા કોબી સૂપ

જો તમને ખબર ન હોય કે સોરેલ સાથે લીલા કોબી સૂપ કેવી રીતે બનાવવો, તો મારી વાનગી તમારા માટે છે. રેસીપી કાચા:

• બીફ - 500 ગ્રામ
• બોવ - 2 ટુકડાઓ
• સોરેલ - 600 ગ્રામ
• માખણ - 1 આર્ટ એક ચમચી
• ખાટો ક્રીમ - 0.5 કપ
• પાણી - 3 લિટર

સૂચનાઓ

જો તમને ખબર ન હોય કે સોરેલ સાથે લીલા કોબી સૂપ કેવી રીતે બનાવવો, તો મારી વાનગી તમારા માટે છે. આ રેસીપી ખૂબ સરળ છે, પણ એક શિખાઉ સમજશે. આ રેસીપી પર Shchi ખૂબ સમૃદ્ધ છે, કારણ કે તેઓ માંસ પર રાંધવામાં આવે છે. જો કે, તમે સોરેલનો અર્થ અને વિકલ્પ વનસ્પતિ સૂપ સાથેના લીલા કોબી સૂપ કરી શકો છો, તેથી જો તમે હળવા કોબી સૂપ ઇચ્છતા હોવ - રેસીપીમાંથી માંસ કાપીને અને શાકભાજી પર રસોઇ કરો. સામાન્ય રીતે, કોબી સૂપ રસોઈમાં પ્રયોગ - સ્વાગત છે :) સોરેલ સાથે લીલા કોબી સૂપ કેવી રીતે રાંધવા, પગલું વનસ્પતિ દ્વારા પગલું: 1. કોબી સૂપ માટેનો આધાર હંમેશાની જેમ બનાવે છે, - આગમાં પાણીનું મોટા પોટ મૂકો અને ઉડી અદલાબદલી બીફ ઉમેરો. તે ઉકળે ત્યાં સુધી અમે તેને ઢાંકણાંની નીચે છોડી દઈએ છીએ. 2. જ્યારે પાણી ઉકળે છે, અમે આગ મિનિમલ બનાવે છે, ફીણ દૂર કરો. મીઠું, મરી અને બારીક અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો. 3. અડધા કલાક કરતાં વધારે નહીં તેને કુક કરો. 4. જ્યારે બ્રોથ પહોંચે છે, ઉડી shchuem sorrel 5. એક અલગ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, હવે માખણ ઓગળે, અને તે માં stew, થોડા મિનિટ માટે સમારેલી સોરેલ, અને પછી ખાટા ક્રીમ માં રેડવાની છે. ખૂબ જ સારી, બધું મિશ્રિત છે, અને અમે અમારા સૂપ માં રેડવાની છે. 6. અમે મીઠું અને મરી માટે કોબીનું નિયમન કરીએ છીએ, બોઇલ પર લઈ આવો અને ગરમીમાંથી દૂર કરો. થઈ ગયું! ગરમ સેવા બોન એપાટિટ! ;)

પિરસવાનું: 5-6