- સોરલ - 200 ગ્રામ
- બોવ - 1 ભાગ
- બટાકા યુવાન - 4 ટુકડાઓ (નાની કદ)
- કાકડી મીઠું ચડાવેલું - 2-3 ટુકડાઓ (તમે તાજા પણ લઈ શકો છો)
- ગ્રીન્સ - 100 ગ્રામ
- વનસ્પતિ તેલ - - સ્વાદ માટે
સોરેલ સાથે કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું તે જાણવા માગો, જેથી તે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ થઈ શકે? પછી તમે સરનામા પર છે :) હું તરત જ, કારણ કે ભૂખ અને કચુંબર ઉપયોગીતા વિશે કથાઓ સાથે કથા નથી શાર, - સોરેલ સાથે કચુંબર માટે રેસીપી પાકકળા અને આનંદ કરો: 1. આગ પર પાણીનું થોડું પોટ મૂકો અને છાલ સાથે, અમારા યુવા બટાટાને બરાબર કુક કરો, "ગણવેશમાં." 2. જ્યારે બટાકા ઉકાળવામાં આવે છે અને ઠંડુ થાય છે, ત્યારે આપણે કાંસકો અથવા સમઘન સાથે કાચનાઓને અડધા રિંગ્સ અને કાકડીઓ સાફ કરીને કાપીશું. 3. કોઈપણ પ્રકારની ઊગવું (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા અથવા ધાણા), એક બ્લેન્ડર માં અંગત સ્વાર્થ અથવા છરી સાથે કટકો, અને એકસાથે અમે બાઉલમાં મૂકો. ત્યાં - અને કાકડીઓ સાથે ડુંગળી 4. જ્યારે બટાટા ઠંડુ થાય છે, કાકડીને (સ્ટ્રો અથવા ડાઇસ) કાપીને બાકીના ઘટકોમાં મોકલો. 5. હવે તમે કચુંબર ભરવા માટે જરૂર છે. વાસ્તવમાં, મેં આ કચુંબર બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે, તે હંમેશા સ્વાદિષ્ટ બન્યો છે પરંતુ મારી પ્રિય ડ્રેસિંગ્સમાંની એક ઓલિવ ઓઇલ સાથે સરસવ છે. જો કે, તમે તેને ખાટા ક્રીમ અથવા માખણ સાથે ભરી શકો છો. 6. બધું મિક્સ કરો, જો જરૂરી હોય તો, મીઠું અને મરી ઉમેરો, - અને તમે સેવા આપી શકે છે! તે બધા છે, હવે તમે સોરેલ સાથે કચુંબર બનાવવા માટે કેવી રીતે એક વધુ સુંદર રીતે જાણો છો - માત્ર ઉપયોગી છે, પણ સ્વાદિષ્ટ. શુભેચ્છા! ;)
પિરસવાનું: 3-4