- મેયોનેઝ- 50 ગ્રામ
- વ્હાઇટ બૅટોન - 1 ટુકડો
- પીવામાં સેલમોન - 200 ગ્રામ
- લેમન - 1/4 પિસીસ
- માખણ - 100 ગ્રામ
- બેન્ક સ્પ્રેટ્સ - 1 ભાગ
1. સેન્ડવીચની તૈયારી માટે, તમારે સફેદ બ્રેડની ખૂબ તાજા રખડુ ન લેવી જોઈએ. અમે તેને કાપીને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપી છે, આશરે જાડાઈ એ એક સેન્ટીમીટર છે. માત્ર સૅલ્મોનના નાના સ્લાઇસેસ કાપી (તે સેન્ડવીચને ડંખવા માટે વધુ અનુકૂળ છે). અમે સ્પ્રેટ્સ સાથે જાર ખોલીએ છીએ, માછલીમાંથી તેલને સ્પષ્ટ કરીએ છીએ. 2. લગભગ પાંચ મિનિટ માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અડધા સ્લાઇસેસ સૂકી. હવે અમે મેયોનેઝ એક પાતળા સ્તર સાથે તેમને ફેલાવો. 3. હવે માખણના પાતળા સ્તર સાથે તે જ રીતે, અમે બીજા અડધા રખડુના ટુકડાઓ ફેલાય છે. 4. પાતળા સ્લાઇસેસને સ્લાઇસ કરો, અને તે પછી આપણે દરેક સ્લાઇસમાં ચાર ટુકડા કાપીએ. કાતરી સૅલ્મોનની સ્લાઇસેસ રખડુના સ્લાઇસેસની ટોચ પર, માખણ સાથે શણગારવામાં આવે છે અને લેમનની સ્લાઇસેસ સાથે સ્પ્રેટ્સ મેયોનેઝ સાથેની રખડુના સ્લાઇસેસમાં ફેલાય છે. કોષ્ટક પર સીધા જ સેવા આપતા પહેલા આ સેન્ડવિચ રસોઈ કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
પિરસવાનું: 6