તૈયારી: ઠંડા પાણી સાથે જવ માલ્ટ જગાડવો અને 12-16 માટે ઊભા રહેવું
- જવ માલ્ટ - 6 લિટર
- પાણી - 20-24 લિટર
- હોપ્સ - 6 ચશ્મા
- કાકવી અથવા જામ - 1-1.5 કપ
- મીઠું - 1 ચમચી
તૈયારી: ઠંડા પાણી સાથે જવ માલ્ટ જગાડવો અને 12-16 કલાક માટે ઊભા રહેવું. પછી એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં મિશ્રણ રેડવાની, મીઠું ઉમેરો અને 2 કલાક માટે સણસણવું 30 મિનિટ માટે રસોઇ કરવા માટે હોપ્સ ઉમેરો. બિયરને તાણ, તાજા દારૂનું આથો, કાકવી (અથવા જામ) ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. બીયર સ્ટેન્ડ 6-9 કલાક ચાલો. પછી બોટલમાં રેડવું અને તેમને 8 કલાક માટે ખુલ્લું રાખો. તે પછી, બીયર ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. રેફ્રિજરેટરમાં બોટલ બંધ કરવાની અને સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે.
પિરસવાનું: 10