- બટાકા - 300 ગ્રામ
- મેરીનેટેડ ચેમ્પિગન્સ - 250 ગ્રામ
- ગાજર - 200 ગ્રામ
- ડુંગળી - 200 ગ્રામ
- એપલ - 80 ગ્રામ
- લેમન - 1 ભાગ
- પ્રકાશ મેયોનેઝ - - સ્વાદ માટે
- વનસ્પતિ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
- મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ - - સ્વાદ
બટાટા, છાલને ઉકળવા અને મોટા છીણી પર છીણી. પછી મીઠું અને કચુંબર બાઉલમાં મૂકો. મેરીનેટેડ મશરૂમ્સ નાના ટુકડાઓમાં કાપી. કાળજીપૂર્વક બટાટા સ્તર પર મશરૂમ્સ ફેલાવો. ડુંગળી સમઘનનું કાપવામાં આવે છે, સોનેરી સુધી વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાયિંગ પાન અને ફ્રાય પર મૂકો. તળેલું ડુંગળી લેટીસનું ત્રીજા સ્તર બનશે. તે મશરૂમ્સની ટોચ પર મૂકો મોટા છીણી પર રાંધેલ ગાજર અને સમાનરૂપે ડુંગળી સ્તર પર ફેલાવો. એપલ ધોવું, છાલ અને મોટા છીણી પર છીણવું. સફરજન લેટીસની પાંચમી સ્તર છે. સફરજન અડધા લીંબુનો રસ રેડશે પ્રકાશ મેયોનેઝ એક સ્તર સાથે સલાડ ગ્રીસ તૈયાર કચુંબર લીંબુની wedges અને ઊગવું ના twigs સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. ઠંડું સેવા બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4-6