- લોટ - 1,5 કપ
- બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી
- મીઠું - 1/3 ચમચી
- સોડા - 1/4 ચમચી
- લીંબુ છાલ - 1 ચમચી
- માખણ - 1/2 કપ (+ ઘાટ ઊંજવું)
- સુગર - 2/3 કપ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- ખાટો ક્રીમ - 3/4 ગ્લાસ
- વેનીલા - 1/2 ચમચી
- બ્રાઉન ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ફલેમ્સ - 12 ટુકડાઓ
એક સ્થાનિક પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરીને ખાંડ અને તેલનો ઉપયોગ કરે છે. અમે તે કાળજીપૂર્વક કરીએ છીએ, જેથી ઘટકો ઓટોમોબાઇલ ટાયરમાં ન જઈ શકે. પછી ઇંડા ઉમેરો આગળ અમે ખાટી ક્રીમ ઉમેરો. પછી વેનીલીન અને લીંબુ ઝાટકો ઉમેરો. થોડું મેશ, અને પછી અમે લોટ, સોડા, બેકિંગ પાવડર રેડવાની છે. થોડું જગાડવું, અને પછી અમે તમારા હાથ સાથે કણક ભળવું ગ્રેસ્ડ પકવવાના વાનગીમાં અડધા અડધો ભાગ ફેલાવો, ભૂરા ખાંડ સાથે છંટકાવ. પછી અડધા કટ ફળોમાં ઉમેરો, અલબત્ત, pitted. કણકનો બીજો સ્તર ફેલાવો, ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવો અને ફળોમાંથી એક સ્તર ફેલાવો. ફરી એકવાર, ખાંડ સાથે છંટકાવ. અને અમે લગભગ 50-55 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં કેક ગરમીથી પકવવું સુયોજિત. પછી અમે પકાવવાની પથારીમાંથી બહાર કાઢીએ, તેને ઠંડું (આશરે 20 મિનિટ), તેને ફોર્મમાંથી બહાર કાઢો અને તેને વાસણ પર મુકો, તે કાપી અને અમારા પ્લમ પાઇ તૈયાર છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 8