- કોડ પૅલેટ - 400 ગ્રામ
- બોવ - 1 ભાગ
- ખાટો ક્રીમ - 1 ગ્લાસ
- પાણી - 100 મિલીલીટર
- લીંબુનો રસ - 1 st એક ચમચી
- સોલ -1 ચપટી
- મરી - 1 ચપટી
જો તમારી પાસે તમારા ભાવિના ફ્રીઝરમાં તમારા માટે રાહ જોઇતી કૉડનો મોટો ભાગ હોય, તો તમે હોટ ઓવનની આગળ લાંબા સમય સુધી ઊભા ન થાવ અને તમે ફ્રાઈંગ થાકી ગયા હોવ તો હું તમને માઇક્રોવેવ ઓવનમાં સાર્વત્રિક અને સરળ કૉડ રેસીપી ઓફર કરું છું. માછલી ઓવરડ્ર્ડ નથી, પરંતુ ખૂબ રસદાર છે, પરંતુ ચીકણું નથી. સ્વાદ એટલો નમ્ર છે કે, રાંધવાની ઝડપ હોવા છતાં, આ વાનગી તહેવારોની કોષ્ટક પર આપવામાં આવે છે. માઇક્રોવેવમાં કૉડ કેવી રીતે રાંધવું: 1. માછલી, જો જરૂરી હોય તો, ભીંગડાને સાફ કરો અને માઇક્રોવેવ માટે યોગ્ય વાનગીમાં મૂકો. મુખ્ય વસ્તુ બાજુઓ ઉપલબ્ધ છે. 2. લીંબુનો રસ સાથે માછલી છંટકાવ, અને ખાડો માટે બાજુ તેને છોડી દો. 3. દરમિયાન, મારા ડુંગળી, અમે સાફ, અને પાતળા રિંગ્સ કાપી. અમે માછલી ટુકડાઓ પર મૂકે છે. 4. ધીમેધીમે પાણીમાં રેડવું, ઢાંકણ બંધ કરો અને સંપૂર્ણ પાવર પર 8 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં મોકલો. 5. આ સમય દરમિયાન અમે ગેસ સ્ટેશન તૈયાર કરીશું. અહીં બધું સરળ છે - ખાટી ક્રીમ સાથે એક ગ્લાસમાં (જો ખાટી ક્રીમ ન હોય તો, તમે દૂધ, ક્રીમ, ટમેટા પેસ્ટ અથવા વાઇન વાપરી શકો છો), મસાલા, મીઠું અને મરી ઉમેરો, અને જો ઇચ્છિત હોય તો, થોડી વનસ્પતિ તેલ. 6. 8 મિનિટ પસાર થઈ ગયા પછી, અમે માછલી લઈએ છીએ અને તેને અમારા સફેદ સોસ સાથે ભરો. 7. અને ફરીથી અમે અમારી વાનગી લગભગ 10 મિનિટ માટે સંપૂર્ણ પાવર પર માઇક્રોવેવને મોકલીએ છીએ. તે બધુ! અમે તે મેળવીએ છીએ, તેને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી અને લગભગ કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ઊગવું સાથે સેવા આપે છે. પીણાંમાંથી, સફેદ વાઇન શ્રેષ્ઠ છે બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 3-4