- પોર્ક, પલ્પ - 0.5-1 કિલો - એક ભાગ ગ્રામ
- Prunes (પિટ્સ વગર) - 10-15 ટુકડાઓ
- Walnuts (peeled) - મદદરૂપ - 1 સ્વાદ માટે
- હાર્ડ ચીઝ (છંટકાવ માટે) - 2-3 ચપટી
- મીઠું, મરી - 2 ચપટી
1. ડુક્કરને ડાચાંમાં કાપો, પ્રાધાન્યમાં ટુકડા ગોળ છે, હરાવ્યું, મીઠું અને મરી, તમારા મનપસંદ મસાલા ઉમેરો, એક ખૂંટો સાથે ઉમેરો. 2. અખરોટ અથવા ઓગાળવામાં પનીર સાથે ચોપ વિનિમય કરવો, સમઘનનું કાપી. 3. પછી ચોપ કાપી, prunes પર કોથળી અપ ચૂંટો, જેમ તે રેપીંગ (prunes દૃશ્યમાન ન હોવી જોઈએ) 4. બંડલમાં કિનારીઓ કાપો અને તેને જાડા થ્રેડ સાથે જોડો. 5. બાફેલી ધારથી બેગને ટોચ પર મૂકો, છંટકાવ ચીઝ (જો ઇચ્છા હોય તો) ગ્રેસેડ પકવવા શીટ પર (મારી પાસે બિન-સ્ટિક સાદડી હતી). 6. સારી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં માધ્યમની ગરમીને કુક કરો, લગભગ 1 કલાક, ક્યારેક માંસ પ્રવાહી સાથે રેડવું. સમાપ્ત પાઉચ સાથે, થ્રેડ દૂર કરો. 7. ડુક્કર માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર હું ખૂબ એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક તળેલું માં ફ્રાય જેવી. તે કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને ડુક્કરનું ના ઢીલાશ માટે પ્રવાહી થોડું ફ્રાય. 8. વાનગી તૈયાર છે!
પિરસવાનું: 7