પિરસવાનું: 10-12
ઘટકો:
- લોટ - 7-8 ચશ્મા
- ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
- ખમીર - 70-75 ગ્રામ
- દૂધ - 2 કપ
- ખાંડ - 2 કપ
- માખણ - 300 ગ્રામ
- વોડકા - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- સૂર્યમુખી તેલ - 3 વસ્તુઓ. ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- કિસમિસ - 50-70 ગ્રામ
- વેનીલા ખાંડ - 2 પિસીસ (શેમ્પૂ)
- ચરબી પોર્ક - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- દૂધ - 3 વસ્તુઓ. ચમચી (ચમચી માટે)
- ખાંડ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- પ્રોટીન - 2 ટુકડાઓ (ગ્લેઝ)
- પાવડર ખાંડ - 2,5-3 ચશ્માં (ગ્લેઝ)
લશ પેસ્કા
કેવી રીતે ઉડાઉ ઇસ્ટર રસોઇ કરવા માટે:
- ખમી જગાડવો, તેમને ચમચી માટે દૂધ અને ખાંડ સાથે પાતળું. એક હૂંફાળું સ્થળ સુધી એકાંતે સેટ કરો જ્યાં સુધી તમે પરીક્ષણ સાથે તેમને એક ક્ષણમાં જોડવા નહીં કરો.
- 2 squirrels અલગ, તેમને અને રેફ્રિજરેટર મૂકો - એવું લાગે છે કે તેઓ ટોપ્સ માટે હિમસ્તરની કરશે. બાકીના થેલો અને ઇંડા ખાંડ સાથે જમીનમાં આવે છે અને કૂણું ફીણ સુધી હરાવ્યું.
- એક દળદાર શાક વઘારવાનું તપેલું ઇંડા, ગરમ દૂધ, ઓગાળવામાં માખણ અને ડુક્કરના ચરબીમાં (તમે તેને ખૂબ ગરમ ન ઉમેરી શકો!). બધા ઘટકો કરો.
- અમે વનસ્પતિ તેલ, કિસમિસ, વેનીલા, મીઠું, વોડકા ઉમેરો. અમે આવ્યા હતા કે યીસ્ટ રેડવાની છે. બધા સારી છે અમે ઘસવું જો તમે બધું બરાબર કરો, તો સામૂહિક રીતે હૂંફાળુ થશે.
- ભાગોમાં સામૂહિક, લગભગ દરેક વસ્તુમાં લોટ ઉમેરો આ કણક પૅનકૅક્સ કરતાં વધુ ગાઢ હોવી જોઈએ, પરંતુ બેહદ નહીં! તે ખૂબ સ્થિતિસ્થાપક જોવા જ જોઈએ. અમે 3-4 કલાક માટે ગરમી નાટક માં કણક મૂકી. અમે ખાતરી કરીએ છીએ કે તે ભાગી નથી, અમે તે જરૂરી તરીકે ચમચી સાથે નીચે કઠણ.
- અમે ફોર્મ્સ તૈયાર કરીએ છીએ, તેમને ગ્રીસ, ચર્મપત્ર સાથે ફેલાવો. અડધો ફોર્મમાં એક ફોર્મ સાથે ફોર્મ ભરો. 180-190 ડિગ્રીના તાપમાને 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- અમે frosting હરાવ્યું, અમે હજુ પણ તેની સાથે puffs ઓફ હોટ ટોચ અને કન્ફેક્શનરી પાવડર સજાવટ. ઇસ્ટર આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ અને ભવ્ય બહાર કરે છે. આ કણક પ્રકાશ અને સુગંધિત છે - માત્ર એક ચમત્કાર!
આ પણ વાંચો: