એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું અને અખરોટ સાથે કૂકીઝ

Preheat 150 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. મોટા બાઉલમાં લોટ, બદામ, રોઝમેરી અને મીઠું મિક્સ કરો. ઘટકોમાં:

• લોટ - 1 1/4 કપ
• અખરોટ - 1/2 કપ
• રોઝમેરી - 1 1/2 ચમચી
• મીઠું - 1/2 ચમચી
• 1/2 કપ માખણ
• ઘેરા બદામી ખાંડ - 1/4 કપ
• દાણાદાર ખાંડ - 1/4 ગ્લાસ
• વેનીલાના અર્ક - 1 ચમચી

સૂચનાઓ

Preheat 150 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. મોટા બાઉલમાં લોટ, બદામ, રોઝમેરી અને મીઠું મિક્સ કરો. માધ્યમની ઝડપમાં મિક્સર સાથે માખણ અને ખાંડને હરાવો, લગભગ 3 મિનિટ. વેનીલા ઉમેરો સ્પીડ ઘટાડો અને લોટનું મિશ્રણ ઉમેરો, ઝટકવું લગભગ 3 મિનિટ. એક પકવવા શીટ પર કણક મૂકો, તે 6 મીમી જાડા એક વર્તુળ, વ્યાસ 30 સે.મી. માં રોલ, અને લગભગ 30 મિનિટ માટે કણક કૂલ. હૃદય અથવા મોલ્ડના આકારમાં કટર દ્વારા કૂકીઝને કાપો. ખાંડ મીઠાઇની સાથે સજાવટ 15 થી 18 મિનિટ સુધી સોનારી બદામી સુધી બિસ્કિટ કૂકીઝ. એક પકવવા શીટ પર કૂલ પરવાનગી આપે છે. કૂકીને હવાઇમથકના કન્ટેનરમાં ઓરડાના તાપમાને 5 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

પિરસવાનું: 40