- નારંગી - 1 પીસ (રસ અને છાલ)
- સફરજનની - 5 કપ
- ખાંડ - 1/2 કપ
- ક્રાનબેરી - 1/2 કપ
- સૂકા ક્રાનબેરી - 1/2 કપ
- લોટ - 1/4 ગ્લાસ
- તજ - 1 ચમચી
- સોસ: લોટ - 1/4 કપ
- ખાંડ - 1/4 કપ
- ઓટ્સ - 2 કલા ચમચી
- તેલ - 2 વસ્તુઓ ચમચી
- તજ - 1/2 ચમચી ચમચી
Preheat 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. થોડું floured સપાટી પર 30 સે.મી. ની વ્યાસ સાથે એક વર્તુળ માં કણક રોલ. કણક ઘાટમાં મૂકો અને તેને ભરવાના સમય માટે ફ્રિજમાં મૂકો. ભરવા માટે, એક બાઉલમાં તમામ ઘટકોને ભેળવો. ચટણીને રાંધવા માટે, બધા ઘટકો એકસાથે નાના બાઉલમાં ભળી દો. આ મરચી કણક પર ભરણ મૂકો અને તૈયાર ચટણી પર રેડવાની છે. લગભગ એક કલાક માટે કેક ગરમીથી પકવવું. જો કણક ઝડપથી ઘાટી થાય છે, તો પાતળાની સાથે ઢીલી રીતે આવરે છે. આ ગ્રીલ પર સમાપ્ત કેક મૂકો, પીરસતાં પહેલાં સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે.
પિરસવાનું: 8