ઓટમેલ કૂકીઝને કુક કરો કૂકી ખૂબ ઓટમીલ અને ખૂબ "કિસમિસ" થાય છે. તે મીઠી, તીખી અને સાધારણ નરમ છે. એક દુકાન oatmeal કૂકી કરતાં નરમ ચોક્કસ ઉત્પાદનોની સંખ્યામાંથી, ઘણી કૂકીઝ પ્રાપ્ત થાય છે, પરંતુ તે ખરેખર "અદ્રશ્ય" છે, કારણ કે તે લગભગ અમારી આંખો પહેલાં અદૃશ્ય થઈ જાય છે! એક કૂકી અને પહેલાથી અડધા માટે કૂકી - કુટુંબ ખરેખર આ બેચ ગમ્યું! માર્જરિનને બદલે, માખણ લેવા માટે તે વધુ સારું છે. હું ખાંડને મૂળ વાનગીમાં અને અન્ય પ્રમાણમાં નિર્દિષ્ટ કરેલા ધોરણ કરતા થોડો ઓછો લીધો. મારા સ્વાદ માટે ખૂબ જ સાધારણ મીઠી બહાર આવ્યું છે. પકવવા માટે થોડી વધુ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ પણ ઉમેર્યા છે. ઓટ ટુકડાઓમાં ત્વરિત તૈયારી મળી. હજી પણ હૉટ કૂકીઝ ખૂબ નરમ હોય છે, તેથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પકવવા શીટને દૂર કરવા દો, તેને 2-3 મીનીટ સુધી ઊભા રહેવા દો, કૂકીઝ ઘટ્ટ અને દૂર કરવા માટે સરળ બની જશે.
ઘટકો:- માર્જરિન 225 ગ્રામ
- રેઇઝન 120 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- તજ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- સોડા 1 ટીસ્પૂન.
- મીઠું 5 ગ્રામ
- ઓટમેલ 300 ગ્રામ
- લોટ, ઘઉં 210 ગ્રામ
- શુગર 150 ગ્રામ
- બ્રાઉન ખાંડ 190 ગ્રામ
- સુગર વેનીલા 1 ટીસ્પૂન.
- પગલું 1 લોટ, ઓટ ફલેક્સ, સોફ્ટ માર્જરિન, ઇંડા, ખાંડ: સફેદ અને ભૂરા, કિસમિસ તૈયાર કરો.
- પગલું 2 વાટકી માં મિકસ એક નરમ માર્જરિન અને બંને પ્રકારના ખાંડ સારી રીતે કોગળા
- પગલું 3 લોટને તોડવા બીજી ક્ષમતામાં, સોડા, તજ, મીઠું, પકવવા માટે થોડું સ્વાદિષ્ટ મસાલા ઉમેરો.
- પગલું 4 ખાંડના મિશ્રણમાં ઇંડા અને વેનીલાની ખાંડ ઉમેરો, ફરીથી હરાવ્યો. પુષ્કળ મિશ્રણ ઉમેરો જગાડવો
- પગલું 5 ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં અને rinsed કિસમિસ ઉમેરો જગાડવો
- પગલું 6 ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલ પકવવા શીટ પર મૂકો, નાના ફ્લેટન્ડ કેકના સ્વરૂપમાં. કૂકી કદમાં સહેજ વધારો કરશે, તે ખૂબ નજીક છે તે ખૂબ મૂલ્યવાન નથી.
- સુવર્ણ ભુરો સુધી 7 થી 17 ° સે ગરમીથી પકવવું. અંદાજે 10-15 મિનિટ