બટાટા છાલ અને નાની સ્લાઇસેસમાં કાપીને, સફાઈ અને કિસમિસ વીંછળવું. બટાકા
- બટાકા - 250 ગ્રામ
- કિસમિસ - 25 ગ્રામ
- પ્રાયન્સ - 25 ગ્રામ
- તેલ - 10 ગ્રામ
- ઘઉંનો લોટ - 10 ગ્રામ
- સુગર - 5 ગ્રામ
- તજ જમીન - 0.5 ચમચી
બટાટા છાલ અને નાની સ્લાઇસેસમાં કાપીને, સફાઈ અને કિસમિસ વીંછળવું. પાણી સાથે બટાટા રેડવાની, બોઇલ પર લાવવા બંધ ઢાંકણ હેઠળ સ્ટયૂ બટાકાની. બટાકાની 10 મિનિટ પહેલાં પ્રિય અને કિસમિસ ઉમેરવા માટે તૈયાર છે. 5 મિનિટ પછી, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો. પાન માં લોટ રેડો, થોડું તે ફ્રાય અને તે માટે બટાટા ઉમેરો. માખણ અને તજને દાંડા માટે ઉમેરો. બધા મિશ્રણ. અન્ય 5 મિનિટ રસોઇ અને ટેબલ પર સેવા આપી શકાય છે!
પિરસવાનું: 3-4