કાશ મશરૂમમાંથી ઓટમૅલ પોર્રીજ સાથેનો બ્રેકફાસ્ટ નાસ્તા માટે અદ્ભુત વાની છે. રસોઈ કોરીજિસની રચના અને પદ્ધતિને છૂટક, ચીકણું અને પ્રવાહીમાં વિભાજીત કરવામાં આવે છે. યોગ્ય રીતે રાંધેલી ચીકણું ઓટમીલની porridge પ્લેટ પર સ્લાઇડ રાખવી જોઈએ, ઝાંખી નહીં. પરંપરાગત રીતે, માટીના પોટ્સમાં ઓરેંજમાં porridges રાંધવામાં આવતા હતા. આજે આપણે મલ્ટિવાર્કમાં પાણી પર ચીકણું વાટકીનું porridge તૈયાર કરીશું (મેં પહેલાથી કહ્યું હતું કે અસર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રસોઈ જેવી જ છે). પ્રમાણિકપણે, હું, નાસ્તા માટે પોરિઝના પ્રેમી તરીકે, અનુકૂળ રસોઇ કરવાની આ પદ્ધતિ મળી. અને હું ખૂબ ખૂબ porridge ગમ્યું. સુકા ફળોએ પોર્રિજને એક મીઠી અને ખાટા સ્વાદ આપ્યો. જો તમે વધુ પ્રવાહી સ્વરૂપમાં ઓટમૅલનો પ્રેમી હો, તો વધુ પાણી લો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, પૅરીજ સ્વાદિષ્ટ બનશે, બર્ન કરશે નહીં, તે "પાનથી દૂર નહીં". આ મલ્ટીવર્કમાં રસોઈનું ધાતુનો ફાયદો છે.
ઘટકો:- ઓટ ટુકડાઓમાં 70 ગ્રામ
- રેઇઝન 50 ગ્રામ પ્રકાશ
- સૂકા જરદાળુ 30 ગ્રામ
- સોલ્ટ 2 ગ્રામ
- ખાંડ 1 ચમચી.
- પાણી 320 મી
- માખણ 50 ગ્રામ
- પગલું 1 ચીકણું ઓટમીલ પોરીજ તૈયાર કરવા માટે, અમને ઓટ ફલેક્સ 1 મલ્ટીસ્ટાકન, માખણ, સૂકા જરદાળુ, કિસમિસ, મીઠું, ખાંડ, પાણી 2 મલ્ટિ-ગ્લાસની જરૂર છે.
- પગલું 2 ઓટ ટુકડાઓમાં ચાળવું દ્વારા ઝલક
- પગલું 3 પાણી ઉકાળો. સુકા ફળો તૈયાર કરો: કિસમિસ અને સૂકા જરદાળુ ધોવા, કાગળ ટુવાલ પર સૂકાં. નાના ટુકડાઓમાં સુકા જરદાળુ કાપો.
- પગલું 4 મલ્ટીવર્ક બાઉલની દિવાલોની અંદર (મારી પાસે એક પેનાસોનિક મલ્ટી-મેકર છે) માખણના ભાગ સાથે ગ્રીસ માટે. તળિયે તેલ બાકી
- પગલું 5 વાટકી પર sifted ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં ઉમેરો.
- પગલું 6 સૂકા ફળ સાથે ટોચ પર.
- પગલું 7 ઉકળતા પાણી સાથે સૂકા ફળો સાથે ઓટ ફલેક્સ રેડો. (આ કિસ્સામાં, porridge વધુ સ્વાદિષ્ટ છે).
- પગલું 8 ખાંડ અને મીઠું (સ્વાદમાં) ઉમેરો.
- પગલું 9 મલ્ટિવર્કમાં બાઉલ મૂકો. કવર બંધ કરો. રાંધવાના મોડને "ક્વીનિંગ" ચાલુ કરો, સમયને 20 મિનિટ સુધી સેટ કરો.
- પગલું 10 મલ્ટિવર્ક બંધ કરો આ porridge તૈયાર છે.
- પગલું 11 એક સિરામિક શાક વઘારવાનું તપેલું માટે porridge પરિવહન. ઢાંકણ સાથે આવરણ. નાસ્તો અથવા ડિનર માટે હોટ સેવા આપે છે