ઓલી ક્રીમ હું તમને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ તેલ ક્રીમ ઓફર કરવા માંગો છો તે સમૂહના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે કુટીર પનીર જેવું જ છે, પરંતુ વધુ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ. આ સમૂહ ખાટી ક્રીમ, ઇંડા અને દૂધમાંથી 100 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ગરમીમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. પછી માસ છાશથી સંકોચાઈ જાય છે અને માખણથી મારવામાં આવે છે. એક ખૂબ જ નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ બહાર આવે છે. આ ક્રીમ સાથે, તમે સેન્ડવીચ કેક કરી શકો છો, ઇક્લેઅર્સ અને રેલ બાસ્કેટમાં ભરો!
ઘટકો:- દૂધ 500 મી
- માખણ 250 ગ્રામ
- સૌર ક્રીમ 250 ગ્રામ
- ખાંડ પાવડર 0.5 tbsp.
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- પગલું 1 માખણ ખાટા ક્રીમ ઇંડા ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, અમને દૂધ, ખાટા ક્રીમ, ખાંડ અથવા પાવડર ખાંડ, ઇંડાની જરૂર છે.
- પગલું 2 ઇંડા અને ખાટી ક્રીમ સાથે જોડાવો.
- પગલું 3 સારી રીતે ભળી દો
- પગલું 4 ઠંડા દૂધમાં મિશ્રણ રેડવું.
- પગલું 5 બોઇલમાં લાવો અને તાત્કાલિક ગરમીમાંથી દૂર કરો.
- પગલું 6 જાળી સાથે જતી વાટકામાં પરિણમે છે અને પરિણામી સીરમમાંથી ડ્રેઇન કરે છે.
- પગલું 7 પાવડર ખાંડ સાથે ખંડ તાપમાન તેલ ભેગું.
- પગલું 8 કૂણું સુધી કૂદકો.
- પગલું 9 ખાટા-ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો ફરી એકવાર, હલાવવું સમૂહ સમૂહ બને ત્યાં સુધી હરાવ્યું.
- પગલું 10 ક્રીમ તૈયાર છે.