વર્ણન.
બગીચામાં જંગલી એક વર્ષનો છીછરા વનસ્પતિ છોડ છે, જે ઊંચાઈમાં વીસ સેન્ટિમીટર કરતાં વધુ નથી. બગીચામાં રકાબી ક્લિયરિંગના પરિવાર માટે છે. આ પ્લાન્ટનો દાંડો સીધી છે, આધાર પરથી ડાળીઓવાળો છે, એક મસાલેદાર, તીવ્ર સ્વાદ છે અને મરી જેવી સુગંધ છે. છોડના પાંદડાઓ રેખીય-સાંધાવાળા હોય છે. તેઓ બિંદુ ગ્રંથીઓ સાથે વિરુદ્ધ અને સંપૂર્ણ છે. પ્લાન્ટની રુટ સિસ્ટમ નબળી રીતે વિકસિત થઈ છે. મૂળતત્વો સામાન્યતઃ જમીનના ઉપલા સ્તર પર સ્થિત હોય છે. નાના ફૂલો જાંબલી છે, જે પાંદડાના આસવમાં ટોચ પર સ્થિત છે. આ સેલેક્સમાં પાંચ પ્રકારો છે. ફૂલોનું કોરોલા સામાન્ય રીતે સફેદ કે આછા જાંબલી છે. બ્લોસમ રસોઇમાં સોડમ લાવનાર બગીચો તમામ ઉનાળામાં અને પાનખર અડધા ટ્રિથેડ્રલ બદામના ફોર્મમાં પ્લાન્ટના ફળો, ઇંડા આકારના, સપ્ટેમ્બરમાં પકવવું.
વિકાસના સ્થળો
બગીચો ચબરાના માતૃભૂમિને મધ્ય પૂર્વના દેશો અને ભૂમધ્ય સમુદ્ર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેમને, આ છોડ જંગલી મળી આવે છે. મધ્ય એશિયામાં, અલ્ટાઇમાં, યુક્રેનની દક્ષિણે, કાકેશસમાં, બગીચો રસોઇમાં રસદાર એક સુશોભન, મસાલેદાર છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. ક્રૂર બગીચો ખૂબ જ ઝડપથી જંગલી, તેથી તે ઘાસના સ્વરૂપમાં મળી શકે છે.
પ્લાન્ટનું પ્રજનન
છોડ બીજ દ્વારા પલાયન, જે ત્રણ વર્ષ માટે તેમના અંકુરણ જાળવી રાખે છે. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, જમીનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, સની સ્થાને છે. ફળદ્રુપ જમીનમાં એક સુગંધી માળીને રોપવું તે ઇચ્છનીય છે. વાવણી પહેલાંની જમીનને પતનમાં ખોદવા જોઇએ, પછી વસંતમાં માટી કચડી અને ખેતી થાય. બગીચાના બીજની ચબરાના બીજને બે સેન્ટીમીટર સુધી ઊંડાઈમાં વાવણી કરો. પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર સાઠ સેન્ટીમીટર કરતાં વધુ ન હોવું જોઈએ. પ્રથમ અંકુર બે સપ્તાહમાં દેખાય છે. ત્યારબાદ, અંકુરની બહાર નીકળવાની જરૂર છે જેથી છોડ વચ્ચેનો અંતર ચાર સેન્ટીમીટર કરતાં ઓછી ન હોય. રોપાઓને અઠવાડિયામાં ઘણી વાર પુરું પાડવામાં આવે છે. માટી નિયમિતપણે weeded છે, loosened અને ફળદ્રુપ.
ઔષધીય કાચા માલની તૈયારી
બગીચો રસોઇમાં સોડમ લાવનાર એકત્રિત સામૂહિક ફૂલોના સમયગાળામાં છે. ઘાસ છોડ કાપી અને બંડલમાં જોડાયેલા છે. સારી રીતે હવાની અવરજવરમાં અથવા શેરીમાં એક છત્ર હેઠળ એકત્રિત કરેલ સુગંધીદાર સુકા.
એક બગીચો ચબરા ની રચના
આ છોડમાં આવશ્યક તેલ છે, જેમ કે પીટીસીમોલ અને કાર્વાકૉલ, તેમજ ટેનીન
ચેબર: ઔષધીય ગુણધર્મો.
- બગીચો રસોઇમાં સોડમ લાવનાર વનસ્પતિનો ઉપયોગ ડાયફોરેટિક, સ્થાયી, બેક્ટેરિસીડલ અને એન્ટિલ્મિન્થિક તરીકે થાય છે.
- છાબ્રાના રસનો ઉપયોગ સોજો ઘટાડવા અને મધમાખીના ડંખમાંથી પીડાને દૂર કરવા માટે થાય છે.
- ફાર્માસ્યુટિકસમાં, પ્લાન્ટનો ઉપયોગ આવશ્યક તેલ પેદા કરવા માટે કરવામાં આવે છે, અને તેમાંથી ચા પણ બનાવવામાં આવે છે.
- જડીબુટ્ટીની સુગંધીનો દાંડો એક જંતુનાશક પદાર્થ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તે મસાલા તરીકે રસોઈમાં વપરાય છે.
- પેટ અને આંતરડામાં પીડાદાયક લાગણી ઘટાડવા માટે, આ પ્લાન્ટમાંથી ચા અને પ્રેરણા લો.
- સૂકા સ્વરૂપમાં, બગીચાના ચાઇબ્રમના ઘાસનો ઉપયોગ મરઘાં અને વાછરડાનું માંસ, તેમજ વનસ્પતિ વાનગીઓ અને ખાવાનો કૂકીઝ માટે થાય છે. તાજા સ્વરૂપમાં આ વનસ્પતિની ઔષધિ ડબ્બામાં કાકડી, ટમેટાં અને મશરૂમ્સ માટે વપરાય છે, સૂપ અને સલાડમાં ઉમેરો.
ચબરામાંથી દવાઓ તૈયાર કરવા માટે વાનગીઓ.
પ્રેરણા
જડીબુટ્ટીઓના ત્રણ ચમચી ઉકળતા પાણીના બે કપ રેડવાની છે. પછી પ્રેરણા ઠંડી, ડ્રેઇન કરે છે અને એક દિવસની અંદર લે છે. રોગો માટે પ્રેરણાનો ઉપયોગ થાય છે:
- ટિકાકાર્ડિઆ;
- દારૂ પરાધીનતાની સારવાર માટે
ઉકાળો.
બગીચામાં ચબરાના દસ ગ્રામ પાણીને ત્રણસો મિલિલીટર પાણીમાં રેડવું. બે મિનિટ માટે બોઇલ અને સણસણવું લાવો. જે પછી સૂપ ઠંડી અને ગટર સૂપ ત્રણ ડોઝમાં નીચેના બિમારીઓ સાથે વપરાય છે:
- માથાનો દુખાવો;
- ઝાડા;
- મરડો;
- પેટનું ફૂલવું અને ઝાડા સાથે;
- પેટની શરદી;
- હરસનું રક્તસ્ત્રાવ;
- ગેસ્ટિક રોગો;
- ડાયાબિટીસ;
- ચિકિત્સા અને કૃત્રિમ ઉપાસના તરીકે;
- પિત્તાશય, કિડની અને લીવરની બિમારી સાથે.
બિનસલાહભર્યું
હીલીંગ પ્લાન્ટ રસોઇમાં સોડમ લાવનાર બગીચો, અન્ય કોઈપણ ઔષધોની જેમ, મતભેદ છે તેનો ઉપયોગ સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અને હાયપરટેન્સ્ટિવ રોગોમાં આગ્રહણીય નથી.