- લોટ - 2 કપ
- માખણ - 220 ગ્રામ
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- બ્રાઉન ખાંડ - 1 1/4 કપ
- રેઇઝન - 1 ગ્લાસ
- વોલનટ્સ - 3/4 કપ
- કોગ્નેક - 60 મિલિલીટર
- બેકિંગ પાવડર - 1/2 ચમચી
- જાયફળ - 1/4 ચમચી
- કાર્નેશન - 1/4 ચમચી
- મીઠું - 1/4 ચમચી
આ ફોટોમાં કેક તૈયાર કરવા માટે જરૂરી ઘટકો છે. રેસીન્સ કોગનેક રેડતા અને ખાડો. વાટકીમાં આપણે લોટ કાઢી નાખીએ, મીઠું, બેકિંગ પાવડર, લવિંગ અને જાયફળ ઉમેરો. અન્ય કન્ટેનરમાં, નરમ માખણ અને ભુરો ખાંડ હરાવ્યું. એક સમાન, હૂંફાળું સમૂહ રચના હોવી જ જોઈએ. મધ્યમ ગતિએ મિક્સરને હરાવવા સતત, એક ઇંડામાં પ્રવેશ કરે છે કિસમિસ (પ્રવાહી વગર) અમે પરિણામી સમૂહ સાથે દખલ. તેલ અને લોટ મિશ્રણ મિક્સ કરો. મોટી બદામ ચોપ. નટ્સ પણ પરિણામી કણક સાથે સંકળાયેલા છે. સમાપ્ત કણક એક greased કેક ફોર્મ પરિવહન છે 180 ડિગ્રી પર 45-50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. અમે કૂલ તૈયાર કેક, પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ (ઇચ્છા) અને સેવા આપશે બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 6-8