- માંસ - 700 ગ્રામ (બીફ અથવા ડુક્કરનું પલ્પ.)
- બટાકા - 200 ગ્રામ
- ડુંગળી - 100 ગ્રામ
- ગાજર - 150 ગ્રામ
- પૅપ્રિકા - 4 ટુકડાઓ (તમારે 1 લીલી અને 3 લાલ મીઠી ઘંટડી મરીની જરૂર છે.)
- ટોમેટોઝ - 3 પિસીસ
- ટામેટા પેસ્ટ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- શાકભાજી તેલ - 6 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- લસણ - 3 દાંત
- મીઠું, મરી, મસાલા - - સ્વાદ માટે
"ફ્રાય" / "મીટ" મોડ પસંદ કરો અને 40 મિનિટ માટે ટાઇમર સેટ કરો. મલ્ટિવર્કના વાટકીમાં તેલ રેડવું અને તેને થોડું ગરમ કરવું. નાના ટુકડાઓમાં માંસ કાપો અને મલ્ટીવર્ક માં મૂકો. જ્યારે માંસ તળેલું હોય છે, ડુંગળીને ઉડીથી વિનિમય કરે છે, અને છાલવાળી ગાજર મોટા ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે. મલ્ટિવેરિયેટના બાઉલમાં ડુંગળી, ગાજર અને અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. ઉડીથી ટામેટાં વિનિમય કરો (તમે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકો છો) અને તેને મલ્ટિવર્કમાં ઉમેરો. પછી ટમેટા પેસ્ટ મોકલો. 1 લિટર ગરમ પાણીથી ખોરાક ભરો. નાના સમઘનનું કાપી નાના બટાકાની ઉમેરો. મલ્ટીવાર્ક કવર બંધ કરો, "ક્વીનિંગ" મોડ પસંદ કરો અને પ્રોગ્રામ ટાઇમ 1.5 કલાક છે. 1 કલાક પછી, અદલાબદલી મોટી પૅપ્રિકા ઉમેરો. મીઠું, મરી, મસાલા ઉમેરો અને મિશ્રણ. કાર્યક્રમના અંત પહેલા 5 મિનિટ, તમે ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો - સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા. Goulash તૈયાર છે! બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 6-7