દાડમ પૂર્વના સંતાન, ભૂમધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકા છે. દાડમના વૃક્ષની સરેરાશ ઉંમર લગભગ 100 વર્ષ છે. દેખાવમાં, દાડમ એ એક સફરજન અથવા કદમાં એક નારંગી જેવી રાઉન્ડ ફળો છે. દાડમની ટોચ પર ઘેરા લાલ રંગની ગાઢ ત્વચા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ઇનસાઇડ, તે માત્ર રૂબી રંગના અનાજ સાથે સુરક્ષિત છે જે સુરક્ષિત રીતે ફિલ્મો દ્વારા લેવામાં આવે છે.
ગ્રેનેડ્સ પસંદ કરો અને સ્ટોર કરો
નીચેના સૂચનો તમને જમણા દાડમ શોધવા મદદ કરશે:
- ગાર્નેટ તેના કદ માટે ઘણું મોટું અને ભારે હોવું જોઈએ.
- પાકેલા દાડમમાં, છાલ ચળકતી હોય છે, એક આછા ગુલાબી રંગના સંકેતથી સમૃદ્ધ લાલ રંગ અને સમાનરૂપે રંગીન.
- દેખાવમાં, દાડમ શુષ્ક અને પેઢી છે, નુકસાન વિના, ચોળાયેલું ન હોવું જોઈએ અને લીલી પૂંછડીઓ સાથે. તે ગંધ ન હોવો જોઈએ.
- ગાર્નેટ અનાજ સરળ અને નુકસાન વિના હોવું જોઈએ.
સ્ટોરેજનાં મુદ્દા માટે:
ગાર્નેટ 1-2 મહિના માટે શુષ્ક, ઠંડી અને વેન્ટિલેટેડ રૂમમાં સંગ્રહિત થાય છે. જો તમને લાંબી ગાળો (લગભગ એક વર્ષ) માટે ગ્રેનેડ રાખવાની જરૂર હોય તો, પછી તમે ગ્રેનેડને સાફ કરી શકો છો, રેફ્રિજરેટરમાં અનાજ ખેંચવા અથવા ફ્રીઝ કરી શકો છો અથવા ફળોને ખાલી કરી શકો છો. જ્યારે તાજા દાડમના રસને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે આ સમયગાળો 3 દિવસથી વધુ વંચિત ન હોવો જોઈએ - એક વર્ષથી વધુ
કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ગ્રેનેડ સાફ કરવા માટે
તે તૂટેલા પછી હાથના કાળા ડાઘાને કારણે ગાર્નેટ ખાવાનું ટાળે છે. અને હજુ સુધી, કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ગ્રેનેડ સાફ કરવા માટે?
- અમે ફળ લઈએ છીએ, ટોચને કાપી અને ચામડી કાપી. અમે તે ઠંડા પાણી સાથે ઊંડા બાઉલમાં થોડો સમય માટે મૂકી છે. તે પછી, અમે ફળ લઈએ છીએ, તેને પાણીથી અલગ પાડીએ છીએ અને તેને નાના ટુકડાઓમાં તોડી નાખો - બીજ તેમના પોતાના પર પડી જશે.
- એક છાલ સાથે દાડમના ફળથી, ફૂલોની જગ્યા કાપી છે. પછી, ગર્ભના પાંસળીની રજૂઆતના ભાગ્યે જ નોંધપાત્ર સ્થળો પર, છાલ કાપી અને માત્ર ગ્રેનેડને સ્લાઇસેસમાં તોડવું.
- આ પધ્ધતિ તમને ફળોને યોગ્ય રીતે સાફ કરવા દે છે અને દાડમના બીજ સાથે હાથથી સંપર્ક કરવાની વ્યવહારીક પરવાનગી આપતી નથી. અડધા સાથે દાડમ કાપો. પછી બાઉલ લો અને મોટા છિદ્રો સાથે ચાળણી પર મૂકે, જે ગ્રેનેડ ન આવવા માટે પરવાનગી આપે છે, પરંતુ મુક્ત રીતે છિદ્રો દ્વારા અનાજ દો, આ પર છીણવું, અમે એક દાડમ નીચેની મૂકો, અને પછી ધીમેધીમે ત્વચા પર ડેઝર્ટ ચમચી હરાવ્યું. અંતે, બધા અનાજ પોતાને સહેલાઇથી પડો પડશે. સાચું, સરળ?
એક દાડમ ના અપ્રિય ગેરફાયદામાં છે, ઉપર સૂચવ્યા મુજબ, આંગળીઓ ના blackening પછી તેને સાફ કરવામાં આવી છે. પરંતુ આ મદદ સાથે લીંબુ સામનો કરવા માટે ફક્ત lobule કાપી અને તમારા હાથ સાફ, અને પછી પાણી સાથે કોગળા.
દાડમ એક ખૂબ જ ઉપયોગી ફળ છે, તે બહાર જાય છે કે ગ્રેનેડ સાફ કરવું મુશ્કેલ નથી. તેથી, તમે દરરોજ રુબી અનાજનો આનંદ માણી શકો છો અને ઘણા ઉપયોગી વિટામિન્સ મેળવી શકો છો.