સ્ટ્યૂડ કોબી નવી રીતમાં આ રેસીપી રોજિંદા ખોરાકમાં વિવિધ બનાવશે. વાનગીની રચના લસણ, સોયા સૉસ, અને અનેનાસ (ટુકડાઓ અને સીરપ) - ઉત્પાદનો કે જે એક લાક્ષણિક લાક્ષણિકતા અને સુગંધ હોય છે, પરંતુ એક વાનગીમાં તે એટલી રસપ્રદ રીતે એક જ ત્વરિત ચિત્રમાં જોડાય છે કે જે વ્યક્તિગત રીતે તેઓ લાગણીમાં સરળ નથી. આ વાનગીના મુખ મૈથુનનું નિર્માણ રચનામાંથી ચિકન માંસના બાકાતને દર્શાવે છે. અનેનાસ રસ તરીકે, એક અનેનાસ ચાસણી વપરાય છે, જે બરણીમાં રહે છે. જ્યારે ફ્રાય ડુંગળી અને કોબી, તમે થોડો ઘંટડી મરી ઉમેરી શકો છો, જો કોઈ હોય તો. ચિકન પૅલેટનો ઉપયોગ ઉકાળવામાં આવે છે.
ઘટકો:- વ્હાઇટ કોબી 300 ગ્રામ
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલ 1 tbsp. એલ.
- કોર્ન સ્ટાર્ચ 0.3 tbsp. એલ.
- સોલ્ટ 0.3 ટીસ્પૂન.
- ચિકન પેલેટ 90 જી
- લસણ 1 લવિંગ
- સોયા સોસ 2 tbsp. એલ.
- અનેનાસ રસ 100 મી
- અનેનાસ કેનમાં 200 ગ્રામ
- ડુંગળી 1 પીસી.
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- પગલું 1 ઉત્પાદનો તૈયાર કરો: અદલાબદલી કોબી, અનેનાસ અને અનેનાસ સીરપ, સોયા સોસ, ડુંગળી, લસણ, મકાઈનો સ્ટાર્ચ, બાફેલી ચિકન પૅલેટ.
- પગલું 2 કોબી, વનસ્પતિ તેલ થોડું ફ્રાય peeled અને સમારેલી ડુંગળી.
- પગલું 3 15 મિનિટ સુધી ઢાંકણાંની અંદર અનેનાસ ચાસણી, થોડી મીઠું, જગાડવો અને સણસણવું ઉમેરો.
- પગલું 4 નાની સ્લાઇસેસ અને અદલાબદલી છાલવાળી લસણમાં ચિકન પૅલેટ કટ ઉમેરો. જગાડવો
- પગલું 5 અનેનાસના ટુકડાઓ, સોયા સોસ, થોડો કાળો જમીનનો મરી અને સ્ટાર્ચ ઉમેરો. જગાડવો અન્ય 5 મિનિટ માટે સ્ટ્યૂ.
- પગલું 6 કોબી તૈયાર છે. ગરમ અથવા ગરમ સ્વરૂપમાં પ્રાધાન્ય આપો.