બ્રોકોલી સાથે પિઝા બ્રોકોલી સાથે સારી લાગે છે, તે તેજસ્વી અને સૌંદર્યલક્ષી દેખાય છે, અને સ્વાદ માત્ર આકર્ષક છે પિત્ઝાના આ પ્રકારનું મલ્ટીકમ્પોનેન્ટ કમ્પોઝિશન આંખ અને સ્વાદના કળીઓને ખુશ કરે છે, અને આ વાનગી ખાવાથી ભારે પીડા અનુભવે છે, જે ઇટાલિયન રસોઈપ્રથામાં એટલી આકર્ષક અને સામાન્ય છે. હું જેઓ આ માંસ, ફુલમો અને sausages ખાય નથી નોંધ માટે આ રેસીપી લેવા સૂચવે છે મોઝેઝેરાને બંને દડા અને એક ટુકડામાં લોહીનો ઉપયોગ કર્યા વિના લઈ શકાય છે. આ કણક પિઝા માટેનો આધાર ઉપયોગમાં લેવાયેલી હતી, જે અંશે અગાઉ મૂકવામાં આવી હતી. અને ડુંગળી-ટમેટાની ચટણી પણ વપરાય છે. જૈતુન પિઝા ખૂબ મોટા, મૂકેલું મૂકવામાં ટોમેટોઝ સ્લાઇસેસ અથવા પ્લાસ્ટિક્સમાં કાપી શકાય છે, સ્કિન્સને લાગ્યું નથી, તેથી તમે તેને દૂર કરી શકતા નથી.
ઘટકો:- મીઠું 1 ચપટી
- સુગર 3 જી
- ઓલિવ તેલ 50 મી
- લોટ, ઘઉં 350 ગ્રામ
- આથો, શુષ્ક 7 જી
- પાણી 240 મી
- લસણ 1 લવિંગ
- પૅપ્રિકા મીઠી જમીન 2 tsp.
- ટોમેટોઝ 300 જી
- તાજા સુવાદાણા 50 જી
- ખાંડ 2 ચમચી
- ઓલિવ તેલ 2 tbsp એલ.
- સોલ્ટ 7 ગ્રામ
- ડુંગળી 1 પીસી.
- બેસિલ લીલા તાજા 20 ગ્રામ
- બ્રોકોલી કોબી 70 જી
- Mozzarella ચીઝ 60g
- પરમેસન પનીર 20 ગ્રામ
- પિટ્સ વિના જૈતુઓ 50 જી
- ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ મિશ્રણ 1 જી
- ટોમેટોઝ 100 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ 3 tbsp એલ.
- પગલું 1 જરૂરી ઉત્પાદનો તૈયાર કરો: કણક, ચટણી, બ્રોકોલી કોબી, મોઝેઝેરા અને પરમેસન ચીઝ, ઓલિવ્સ, ટમેટાં, ઓલિવ ઓઇલ, મસાલા.
- પગલું 2 પ્રથમ, ઓટિવ તેલ અને પાવડર લોટ સાથે ઓલિવ્ડ, એક ફ્લેટ પકવવા વાનગી પર કણક વિતરિત કરો.
- પગલું 3 સમાન રીતે પીઝા 1-2 ટેબ્સનો આધાર વિતરિત કરો. એલ. ડુંગળી-ટમેટા સોસ
- પગલું 4 ટામેટાં ધોવા, સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને સોસ પર સમાનરૂપે મૂકો. ટામેટાં વચ્ચેના અંતરાલોમાં - મોઝેરેલ્લાના સ્લાઇસેસ.
- પગલું 5 ટોચ પર - 3 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં બ્રોકોલી ફૂલો.
- પગથિયું 6 તાજી લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન સાથે વર્કપીસને છંટકાવ કરવાનું બાકી છે, ઓલિવના છિદ્ર મૂકે છે. ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓ એક ચપટી સાથે છંટકાવ.
- પગલું 7 પિઝાને ઓવનમાં મૂકો, જે 250 સે લગભગ 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. આ કણક ભુરો અને ચીઝ ઓગળે.