200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સેટ કરો પછી મોટા બાઉલમાં, મિશ્રણ કરો: લોટ,
- ડુંગળી - 2 પિસીસ (મોટા હેડ.)
- પોટેટો ચિપ્સ - 200 ગ્રામ
- લોટ - 150 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- દહીંથી ચૂનો અથવા ખારા ક્રીમ - 250 મિલીલીટર
- વનસ્પતિ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
- સીઝન્સ - - સ્વાદ (મીઠું, કાળા મરી, લાલ ગરમ મરી)
200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સેટ કરો પછી મોટા બાઉલમાં, મિશ્રણ કરો: લોટ, મીઠું, લાલ અને કાળા મરી. બીજા વાટકીમાં દહીં, ઇંડા અને 70 ગ્રામ + 2 tbsp નો ઉમેરો કરો. લોટના ચમચી ઝટકવું ઝુંડ સાથે સમૂહ જ્યાં સુધી તે એક સમાન છે. ડુંગળી છાલ અને રિંગ્સ માં કાપી. સમાંતર માં, અલગ છીછરા વાટકી માં ચિપ્સ વાટવું. બેકિંગ કાગળ સાથે બિસ્કિટ ટ્રે કવર, ગ્રીસ 3 tbsp. વનસ્પતિ તેલના ચમચી અને 5-8 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, ત્યાં સુધી તેલ ધૂમ્રપાન શરૂ થાય ત્યાં સુધી આ સમયે, ડુંગળીના રિંગ્સ લોટ અને મરી સાથે બાઉલમાં ફેંકી દે છે. આગળ, દહીં સાથે બીજા મિશ્રણમાં ડૂબવું. પછી ચિપ્સ માં ઘટાડો થયો. ખાવાનો શીટ બહાર કાઢો અને એકબીજાથી દરેક રિંગ અલગ મૂકો. 8 મિનિટ ગરમીથી પકવવું, તેને મેળવો અને તેને પ્લેટ પર મૂકો. તેથી નીચેના રમતો કરો
પિરસવાનું: 8-10