- પેસ્ટ્રીઝ માટે: લોટ - 1 ગ્લાસ
- ગોલ્ડન બ્રાઉન ખાંડ - 3/4 કપ
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- 1/2 કપ માખણ
- એક જાતનું લીસું સૂક્કું ફળ બદામ -1 ગ્લાસ
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 3/4 કપ
- ભરવા માટે: ક્રીમ ચીઝ - 240 ગ્રામ
- કોળુ રસો - 3/4 કપ
- ખાંડ - 1/2 કપ
- ઇંડા - 1 ભાગ
- જમીન તજ - 1 1/2 ચમચી
- ગ્રાઉન્ડ આદુ - 1 ચમચી
- ભરણ માટે: ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- વેનીલા અર્ક - 1/4 ચમચી
1. કણક તૈયાર કરો Preheat 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. વરખ સાથે પકવવા શીટને ઠીક કરો અને સારી રીતે ઊંજવું. માખણને સમઘનનું કટ કરો અર્ધા નટ્સ કાપો. લોટ, ખાંડ, મીઠું અને કાપી નાંખેલ તેલના ટુકડાઓના સુગમતા માટે ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં કરો. 2. પેકન્સ ઉમેરો અને જગાડવો. ધાન્ય નિપજાવનાર એક જાતનું ટુકડાઓમાં ઉમેરો અને ફરીથી મિશ્રણ. 3. પકવવા શીટ પર મિશ્રણના 3 1/2 કપ ફેલાવો, સપાટી સામે તમારી આંગળીઓને દબાવી. 4. બાકીના માસને અન્ય પકવવા ટ્રે પર મૂકો. સોનેરી બદામી સુધી લગભગ 12 મિનિટ સુધી લગાવેલા ટુકડા કરો. પકાવવાની શીટ પર ડૌગ સોનાના બદામી સુધી લગભગ 30 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. બનાવવા. કૂલ માટે પરવાનગી આપવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ રાખો 5. ભરવા તૈયાર કરો. ખાદ્ય પ્રોસેસરને સાફ કરશો નહીં, તેને કોળું પ્યુરી, ક્રીમ ચીઝ, ખાંડ, ઇંડા, તજ અને આદુમાં મૂકો. સરળ સુધી બધા ઘટકો જગાડવો. 6. પકવવા શીટ પર સ્ટફ્ડ કણક રેડો. લગભગ 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ રાખો 7. ભરો તૈયાર નાની બાઉલમાં ખાટી ક્રીમ, ખાંડ અને વેનીલા અર્કને મિક્સ કરો. ભરવાની ટોચ પર સમાનરૂપે રેડવું. 8. લગભગ 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે Crumbs સાથે છંટકાવ અને લગભગ 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરવું. 9. ચોરસ કાપી અને સેવા આપે છે. ફ્રિજમાં કેક રાખો.
પિરસવાનું: 4