લસણ ટમેટા ચટણીમાં ચિકન ઢોલની છાલ આ રેસીપી અનુસાર રાંધેલા ચિકન ડ્રમસ્ટિક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, કારણ કે આપણે પ્રથમ ફ્રાય ચિકન માંસ, અને પછી પ્રમાણમાં મોટી માત્રામાં લસણ અને તાજા ટમેટાં સાથે સાલે બ્રે,, જે માંસને ફળદ્રુપ બનાવતી એક સ્વાદિષ્ટ ચટણીમાં પરિણમે છે, અને કયા પ્રકારનું બખતર રસોડામાં ઉભા છે, એમએમએમ-એમએમ! પકવવા પછી લસણ નરમ બને છે, તદ્દન તીક્ષ્ણ નથી, ટામેટાં અને ચટણીના સ્લાઇસેસ સાથે તે એક વાનીમાં જમા કરાવવું જરૂરી છે, એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અથવા માંસને પાણી આપવું. આમ છતાં, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર આદર્શ રીતે છૂંદેલા બટાટા અથવા તાજા શાકભાજીઓમાંથી પ્રકાશ કચુંબર સબમિટ કરવા.
ઘટકો:- ચિકન ઢોલની ફીટ 5 પીસી.
- ટોમેટોઝ 3 પીસી
- લસણ 8 ડાઇન્ટેકલ્સ
- ઘઉંનો લોટ 1 tbsp એલ.
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- મરી કાળા જમીન 2 ચપટી
- પૅપ્રિકા મીઠી જમીન 0.5 tsp.
- તુલસીનો છોડ શુષ્ક 0.5 tsp.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 3 tbsp. એલ.
- પગલું 1 આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે આપણે ચિકન ડ્રમસ્ટીક્સ, લસણ, ટમેટાં, શુષ્ક તુલસીનો છોડ, ઘઉંના લોટ, મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી, ગ્રાઉન્ડ વિગ, સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ, કાગળના ટુવાલથી શુષ્ક, ઘઉંના લોટમાં બધી બાજુથી મીઠું, કાળા મરી, જમીનની પૅપ્રિકા, સૂકી તુલસીનો છોડ અને પાન સાથે તેને રગદો.
- પગલું 3 ટોમેટોઝ ખાણ છે, ક્વાર્ટરમાં કાપીને, કોતરણીના દાંડાઓ. લસણ સાફ થાય છે, પ્રત્યેક દાંતને દબાવે છે, તેમની પ્રામાણિકતા જાળવી રાખે છે.
- પગલું 4 સોનાના બદામી સુધી સૂર્યમુખીના શુદ્ધ તેલની નાની માત્રામાં ચિકન ઢોલની છંટકાવ કરો, તેમને પકવવાના વાનગીમાં મૂકો.
- પગલું 5 આ શીન્સ તૈયાર લસણ અને ટામેટાં બહાર મૂકે છે. સહેજ મીઠું, પાનમાંથી 180 મિલીલીલીલી ઉકળતા પાણી અને તેલ, જેમાં શેન્ક્સ પહેલેથી તળેલા હતા.
- પગલું 6 તૈયાર થતાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવમાં ઢાંકણ અને ગરમીથી પકવવું સાથે કવર (સોફ્ટ માંસ અને લસણ સુધી). તત્પરતાના પાંચ મિનિટ પહેલાં, અમે કવરને દૂર કરીએ છીએ. હું માઇક્રોવેવમાં શેકવામાં - ઢાંકણની અંદર 20 મિનિટ અને 800 વોટની પાવર વગર 5 મિનિટ. કચુંબર અથવા છૂંદેલા બટાટા સાથે, ગરમ સેવા આપે છે.