- પાતળા લાવાશ - 2 ટુકડાઓ
- નાજુકાઈના માંસ - 300 ગ્રામ
- ટોમેટોઝ - 200 ગ્રામ
- ખાટો ક્રીમ - 200 ગ્રામ
- સલાડ "કોરિયનમાં ગાજર" - 150 ગ્રામ
- શાકભાજી તેલ - 2 આર્ટ ચમચી
હું તમને કહું છું કે નાજુકાઈના માંસ સાથે લાવાશ રોલ્સ કેવી રીતે બનાવવો. સૈદ્ધાંતિક રીતે, તૈયાર કરવા માટે કંઇ મુશ્કેલ નથી, પરંતુ હાથ પરની વાનગી બનાવવા હંમેશાં વધુ અનુકૂળ રહે છે, જેથી કંઇ ભૂલી શકાય નહીં અને મૂંઝવણ થઈ શકે છે. પરિણામે, જો તમે વાનગીને સ્પષ્ટપણે અનુસરી શકો છો, તો તમે ખૂબ જ રસાળ અને સંતોષકારક લાવાશ મેળવશો, જે ઉત્સવની કોષ્ટક અથવા નાસ્તાની ટેબલ પર નાસ્તા તરીકે પીરસવામાં આવે છે, તમે દિવસ દરમિયાન ઝડપી નાસ્તા તરીકે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અથવા તમે પક્ષ દરમિયાન તેને ટેબલ પર મૂકી શકો છો. ટૂંકમાં, વાનગી સાર્વત્રિક છે, જેથી રેસીપી દરેકને ઉપયોગી થશે;) 1. અલગ રીતે ગંજીને સ્ટફ કરો, અથવા આપણે તેને સીધી રીતે ફ્રિંનમાં નાખીએ છીએ, અને મધ્યમ આગ પર તેને તૈયાર (દસથી વીસ મિનિટ) માં લાવવા. 2. જ્યારે બળતરા રાંધવામાં આવે છે, પિટા બ્રેડ (જરૂરી બંને બન્ને, એકબીજાથી અલગ નહીં હોય, તેથી તે રોલને સૌથી અયોગ્ય ક્ષણ પર અશ્રુ નહીં) સીધું અને ગ્રીસ ખાટા ક્રીમ. તમે ખાટા ક્રીમ પર તમારા મનપસંદ મસાલા છંટકાવ કરી શકો છો, પરંતુ નાજુકાઈના માંસ સાથે લાવાશ રોલ માટેની ક્લાસિકલ રેસીપી તેને જરૂર નથી. 3. અમે પિટા બ્રેડ છોડી દઇએ છીએ, અને આ સમયે ઉકાળવાથી ટામેટાં અને ગાજર (જો જરૂરી હોય તો) કાપી નાખીએ. 4. જો તમે ઇચ્છો તો શેકેલા નાજુકાઈના માંસ, ગાજર, ટમેટાં અને ગ્રીન્સને આપણા માટે છોડી દેવામાં આવે છે. ચપળતાથી પાટાને એક રોલમાં ફેરવો, ટુકડાઓમાં કાપી નાખો - અને નાસ્તો તૈયાર છે! મને ખાતરી છે કે એકવાર તમે નાજુકાઈના માંસ સાથે લૅશશની આ અદ્દભુત અને સરળ રેસીપી અજમાવી છે, તો તમે ચોક્કસપણે તેને તેની સરળતા અને સ્વાદની સંવાદિતા માટે પ્રેમ કરશો!
પિરસવાનું: 4-5